自古以來面食就是我們的主要飲食之一，尤其是面條產業。隨著社會的進步，面條機行業也迎來了巨大的挑戰。傳統手工面制作效率低，從而研究了壓面機、面條機等一些列產品。為了進一步的發展好面食行業，全自動智能面條機誕生了，智能技術的完美結合讓機器可以更加的幫助人們提高利潤，創造價值，同時讓生產食品的過程也衛生。中國是一個食品生產和消費大國，擁有13億人口。吃是一個大問題，食品工業在社會的進步下發展迅速，為了滿足食品需求量，仍然有一部分地區發展還是比較落后，而且生產效率慢，污染大，制作食品的方式還不能符合 質檢部門的要求。近幾年，人們對食品的關心程度越來越大， 有關部門規定要加強食品行業的發展，使得食品行業也要走上高科技、環保的的新型的工業化產業。

全自動烙饃機越來越受歡迎，幫助人們更好的工作生產。食品機械近幾年銷售火爆，讓人們更多的開始關注食品機械設備。烙饃機是食品機械設備的一種，特別是在面食興盛的省份地區，幾乎做烙饃都是用烙饃機來加工，那么為什么選擇用烙饃機做烙饃，取代手工呢？首先，烙饃機做烙饃的速度快，很多烙饃店鋪的生產量都跟不上銷量，特別是在飯口的時候，經常是要排隊等候，很多顧客因為時間匆忙，不能等的時間太長，就轉而去買別家的烙饃或者不吃了。這樣日復一日的，會造成我們經濟上的一個損失，誰不希望光顧自己店鋪的顧客都能吃上熱乎的烙饃呢，但是也會有力不從心的時候，特別是做烙饃生意，做烙饃本身就是一個勞累工作，并且做烙饃的制作周期也很長，要凌晨起床開始工作。