遼寧葫蘆島醋酸鈉，化學式為NaCH3COOH，分子量106.21,無色晶體或白色粉末。 易溶于水，水溶液呈酸性；不溶于醇和醚。 易溶于乙醚、遼寧葫蘆島附近乙醇、遼寧葫蘆島附近丙酮、遼寧葫蘆島附近氯仿和丙二醇；難溶于苯和氯仿，但可與甲醇發生酯化反應生成醋酸醇酯。 由濃硫酸加入乙酸而得。 工業上用氯化氫和氯化鈉溶液在攪拌下混合的方法制得。 用途：用于制造食用漂白劑和防腐劑的原料，還可用作織物上漿劑及紡織印染工業上的催干劑。 醋酸鈉主要用作食品添加劑、遼寧葫蘆島附近紡織印染工業、遼寧葫蘆島附近電鍍工業等方面。醋酸鈉可用于制取多種有機合成試劑，也可用于制備多種精細化學品，如醋酸鈉及其鈉鹽、遼寧葫蘆島附近醋酸鈉二鈉鹽、遼寧葫蘆島附近三鈉鹽等；還可用于制食品防腐劑及飼料添加劑等；醋酸鈉易溶于水，也是有機合成試劑，用于制取乙酰乙酸乙酯等。

三水遼寧葫蘆島醋酸鈉如何純化？ 三水遼寧葫蘆島醋酸鈉為無色或白色晶體，溶于水。適用于醫藥、染料等方面，三水遼寧葫蘆島醋酸鈉在生活中的應用還是比較廣泛的。 工業上用乙酸鈣和硫酸鈉以及少量的氫氧化鈉反應,然后將濾液蒸發至干,殘留物用水重結晶,得到三水遼寧葫蘆島醋酸鈉工業品。 工業三水遼寧葫蘆島醋酸鈉含氯離子、硫酸根及可被高錳酸鉀氧化的雜質,可用下法純化。 取500g工業三水遼寧葫蘆島醋酸鈉溶于300mL熱水中,趁熱過濾。將此濾液于65～70℃水浴上蒸發到d為1.27～1.28。冷至20℃,可析出300g三水遼寧葫蘆島醋酸鈉。抽濾,用少量水洗滌后,再溶于250～300mL熱水中,向此溶液滴加幾滴氫氧化鈉溶液,使溶液呈顯著的堿性。然后再加入80～100mL2.5%高錳酸鉀溶液,放置30～45min。高錳酸鉀溶液顏色應保持不變,如有變化,應再補加少量高錳酸鉀溶液。煮沸此溶液以破壞過剩的高錳酸鉀,濾去析出的二氧化錳,在65～70℃水浴上將濾液蒸發到d=1.24,冷卻,析出分析純的三水遼寧葫蘆島醋酸鈉結晶約250g,抽濾,在室溫下干燥。 常用工業品提純。先將工業品用熱水溶解。濾去不溶物,濾液于60～70℃蒸發至相對密度為1.27～1.28,冷卻結晶至20℃,吸濾,少量水洗滌后,再用熱水溶解。加少量氫氧化鈉溶液(或硫酸鈉溶液)至呈明顯堿性反應,然后加入2.5%的高錳酸鉀溶液,使溶液保持紫色,充分靜置至沉淀完,然后煮沸,濾出沉淀,濾液于65～70℃蒸發至相對密度為1.24,冷卻后即析出CspanCOONa.3H2O,吸濾后于室溫下干燥即可。

遼寧葫蘆島醋酸鈉的用途 遼寧葫蘆島醋酸鈉可以用作許多有機合成的酯化劑和攝影的藥物，醫藥、印染媒染劑、緩沖劑，化學試劑、肉類防腐劑、顏料、鞣等方面。遼寧葫蘆島醋酸鈉也可以用于制作各種化工產品，如乙酸、 等。 遼寧葫蘆島醋酸鈉可作為調味料的緩沖劑，可以減輕不良氣味、防止變色，具有一定的防霉作用。遼寧葫蘆島醋酸鈉也可以在泡菜、沙拉醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等作為一種調味醬。 遼寧葫蘆島醋酸鈉和甲基纖維素、磷酸混合用于提高香腸、面包、粘糕的保存性。 由醋酸鈣和碳酸鈉的復分解反應，為遼寧葫蘆島醋酸鈉反應液，濃縮至26度，與活性炭脫色，然后冷卻結晶，離心分離得到的產品。 當需要得到無水遼寧葫蘆島醋酸鈉，結晶遼寧葫蘆島醋酸鈉將重新熔化，真空過濾，結晶母液冷卻在不銹鋼罐中，然后離心，抽濾，干燥，電加熱方法使晶體脫水，干燥，得到無水貨物。乙酸、氫氧化鈉也可用于遼寧葫蘆島醋酸鈉直接反應