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產(chǎn)品詳細(xì)介紹
以下是:紫地瓜丁解決方案的產(chǎn)品參數(shù)
導(dǎo)讀 紫地瓜丁解決方案,樂(lè)農(nóng)食品(葫蘆島市分公司)為您提供紫地瓜丁解決方案,聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】,請(qǐng)聯(lián)系樂(lè)農(nóng)食品(葫蘆島市分公司),發(fā)貨地:冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。 遼寧省,葫蘆島市 1989年6月12日，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)錦西市升格為地級(jí)市。葫蘆島市是遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶渤海翼港口城市，是中國(guó)東北進(jìn)入關(guān)內(nèi)的重要門戶，素有“關(guān)外市”之稱，與渤海沿岸其他城市構(gòu)成環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈，海上運(yùn)輸主要有葫蘆島港和綏中港，是東北及內(nèi)蒙東部近的出海口，近海海域盛產(chǎn)海產(chǎn)品，西部山區(qū)礦產(chǎn)資源十分豐富，其中鉬、鋅、金、石灰石等儲(chǔ)量較大。境內(nèi)自然景觀和人文景觀豐富，的有寧遠(yuǎn)古城、九門口水上長(zhǎng)城、碣石秦漢遺址群等。葫蘆島市是中國(guó)旅游城市、森林城市、園林城市，是中國(guó)國(guó)際泳裝文化博覽會(huì)等活動(dòng)的常駐舉辦城市，曾協(xié)辦第十二屆中華人民共和國(guó)全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)。
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以下是:紫地瓜丁解決方案的圖文介紹
紫薯丁的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏都很簡(jiǎn)單，而且方便進(jìn)一步加工成其他食品，在非紫薯丁產(chǎn)季時(shí)，仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯丁食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色，增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感； 2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯丁的風(fēng)味； 3、用于紫薯丁薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔巩a(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來(lái)，紫薯丁在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯丁的產(chǎn)季從9月開始，供貨時(shí)間有限。而紫薯丁克服了紫薯丁的產(chǎn)季限制，大幅延長(zhǎng)了紫薯丁食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。 1、紫薯丁：丁狀產(chǎn)品，保留了紫薯丁果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。 2、紫薯丁：經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。
紫薯丁分為紫薯丁和紫薯丁生粉，紫薯丁的顏色和味道比生粉都要好，紫薯丁味道甜香，顏色也是十分的鮮亮，紫薯丁是經(jīng)過(guò)清洗、去皮或者切丁、漂湯或者蒸煮之后烘干磨粉，或者用滾筒干燥工藝洗凈蒸煮去皮執(zhí)泥滾筒干燥。 熟粉是紫薯丁熟后干燥的，熟粉比生粉更耐高溫，熟粉是熟的紫薯丁所以熟粉可以直接沖泡。 那么熟粉的用途多嗎？紫薯丁有什么作用。 首先就是紫薯丁做烘焙食品：烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有品類繁多，形色俱佳，應(yīng)時(shí)適口，可以在飯前或飯后作為茶點(diǎn)品味，又能作為主食，還可以作為饋贈(zèng)之禮品。因?yàn)楹姹菏称范际悄透邷兀宰龊姹菏称繁容^好。
樂(lè)農(nóng)食品(葫蘆島市分公司)集【紫薯雪花片、羽衣甘藍(lán)粉】設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售于一體的公司，不斷的采用新的科技成果，開發(fā)出具有新理念的【紫薯雪花片、羽衣甘藍(lán)粉】用品，并以完善的管理、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備保證了【紫薯雪花片、羽衣甘藍(lán)粉】產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，多年來(lái)與全國(guó)600多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。
那么紫薯丁做紫薯丁冰皮月餅的添加量是多少呢？ 下面看看一下紫薯丁冰皮月餅的做法 所需材料： 餡料：紫薯丁，白芝麻，白砂糖，玉米油、糯米粉， 冰皮：粘米粉，澄粉，糯米粉，牛奶，白砂糖，玉米油 做法： 1、紫薯丁中加入適量的溫水，壓成泥；放入白砂糖攪拌均勻（紫薯丁主要是做冰皮月餅的餡料，添加量在百分之九十左右） 2、砂鍋中放入玉米油，倒入紫薯丁泥，（注意要小火）！倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干，加入白芝麻翻炒均勻（如果拿捏不準(zhǔn)分量，可分幾次加入糯米粉） 3、炒好的餡料放涼，捏成小圓備用 6、靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出，用筷子攪拌至光亮，放涼 7、捏一小塊冰皮，放入紫薯丁餡，封口！放入月餅印模中印出來(lái)即可啦！（印模中可以刷點(diǎn)食用油防止沾模） 8、裝入月餅盒，放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上即可！
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總結(jié) 紫地瓜丁解決方案_樂(lè)農(nóng)食品(葫蘆島市分公司),固定電話:【13153813799】,移動(dòng)電話:【13153813799】,聯(lián)系人:王經(jīng)理,冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 遼寧省 沈陽(yáng)市、大連市、鞍山市、撫順市、本溪市、丹東市、錦州市、營(yíng)口市、阜新市、遼陽(yáng)市、盤錦市、鐵嶺市、朝陽(yáng)市、葫蘆島市 連山區(qū)、龍港區(qū)、南票區(qū)、綏中縣、建昌縣、興城市。