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陽澄湖大閘蟹放心選
2025-01-11 04:54:59 瀏覽次數:6 作者:蘇州 陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部
以下是:陽澄湖大閘蟹放心選的產品參數
產品參數
產品價格599/箱
發貨期限1-3天
供貨總量1000
運費說明電議
最小起訂1
質量等級
是否廠家
產品品牌陽澄湖蓮花島顧記
產品規格
發貨城市蘇州陽澄湖
產品產地蘇州
可售賣地全國
工作溫度冷藏
產地蘇州陽澄湖蓮花島顧記
品名陽澄湖大閘蟹
特點肉質甜膩 正宗大閘蟹
儲藏方法冷藏
熱賣月份九月 十月 十一月 十二月
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陽澄湖大閘蟹,屬于江蘇省蘇州市特產,是 地理標志產品。 螃蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助;對兒童的佝僂病,老年人的骨質疏松也能起到補充鈣質的作用。中國境內廣泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以長江水系產量 ,口感極其鮮美。其中又以固城湖大閘蟹為,歷來被稱為蟹中之冠,是 工商總局認定為 ,其他較為的還有太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、長蕩湖大閘蟹等 陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛,個體強壯厚實,煮后呈亮橘紅色,口味鮮甜。陽澄湖大閘蟹形成的與眾不同的四大特點:一是青背,陽澄湖蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的臍腹,晶瑩潔白;三是黃毛,腳毛長黃挺拔;四是金爪,陽澄湖蟹爪金黃堅挺有力,放在玻璃上能八足挺立,雙螯騰空。購買鮮活陽澄湖大閘蟹的時候可以認準這些特征。 一般而言,公蟹和母蟹是成對銷售的,每年價格都是不一樣的,總體而言都是小幅上漲。規格越大,價格越高!

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吃蟹作為中國人一種閑情逸致的傳統文化享受。《世說新語》記載,畢卓嗜酒,曾說:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足一生矣。”這種人生觀、飲食觀影響了后世許多人,從此人們把吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩作為金秋時節四大風流韻事。大文豪蘇東坡曾不惜以詩換蟹,寫下:“堪笑吳中饞太守,一詩換得兩尖團。” 在《紅樓夢》在三十八回中,眾人坐定后,鳳姐便吩咐下人:“螃蟹不可多拿來,仍舊放在蒸籠里,拿十個來,吃了再拿。” 寶玉在詩中就提到了“持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。” 林語堂在1935年出版的《吾國吾民》中說:“但凡世上所有能吃的東西我們都吃。出于喜好,我們吃螃蟹;如若必要,我們也吃草根。”把螃蟹列為國人偏好的代表性食物。


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