要把草莓洗干凈， 用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃， 再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈堿性，可促進呈酸性的農降解。洗草莓時，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。 定植時壯苗的標準是：葉片5至6枚，短縮莖粗1厘米以上，根系強大，苗重40克。在生產上，草莓苗的培育以匍匐莖繁殖為主。在所選擇品種的母株上培養出健壯秧苗。具體措施是：對用于繁殖秧苗的母株上出現的花蕾，全部摘除，不讓其結果，以促進匍匐莖提早出現。匍匐莖抽生后，將其引向母株四周，并在匍匐莖葉叢基部培土促進其生根。采用覆蓋黑色窗紗遮光，進行短日照處理，暫時停止氮肥供應等措施，促進秧苗的花芽分化。在定植前的20天，將匍匐莖苗與母株相連的莖剪斷。如果從外地購進幼苗，栽植時應將植株的大葉剪掉，只留中間2至3片葉，這樣可減少水分蒸發，提高成活率。 草莓花呈聚傘花序，有花5-15朵，花序下面具一短柄的小葉；花，直徑1.5-2厘米；萼片卵形，比副萼片稍長，副萼片橢圓披針形，全緣，稀深2裂，果時擴大；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形，基部具不顯的爪；雄蕊20枚，不等長；雌蕊極多。草莓的果實呈聚合果大，直徑達3厘米，鮮紅色，宿存萼片直立，緊貼于果實；瘦果尖卵形，光滑。果期6-7月。

　　含可溶性固形物8％，維生素8毫克/百克。露地栽培生長茂盛，結果不良。在設施栽培中花芽分化早，開花早，前期產量高，為早熟、品質佳的設施促成栽培品種，主要用于鮮食。適于南部及中部草莓種植區作促成栽培，果實耐貯性較好。 　　此品種保護地栽培時會出現無雄蕊的雌性花，影響早期產量，需進行人工輔助授粉。品種，女峰的株變，也叫1 。果實短圓錐形或扁楔形，平均單果重32克，68克。果色淺紅，，有味，極甜，含糖量高達12％～18％，(一般草莓為7％～12％)。 　　12～翌2月采收的果實可自然存放7～10天，3月以后采收的果實存放4～7天。花序多，每株2～3枝，連續抽生能力強，可連續結果6個月。該品種適應能力強，既耐高溫，又抗寒，適合南北各地露地、小拱棚、溫室栽培，特別適合大棚早熟栽培。 　　靜岡縣農民育種家章弘先生生于1985年,以久能早生與女峰雜交育成的早熟品種，1992年注冊，現是主栽品種之一，其特點為果大，長圓錐形，味濃甜，果實軟，畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味濃甜、，果色美觀。