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發(fā)病原因:20世紀(jì)90年代末,學(xué)術(shù)界曾認(rèn)為黑點病是康氏粉蚧為害所致。本世紀(jì)初,煙臺農(nóng)科院吳桂本研究員在套袋果的黑點中

,找到了粉紅單端孢、鏈格孢和頂孢等幾種弱寄生性菌(也是腐生菌),認(rèn)為正是這幾種真菌侵染了果實,才導(dǎo)致發(fā)生了黑點

病。這幾種真菌是果園習(xí)居菌,通常在果樹的老樹皮、枯萎的葉片和花器官等死組織上生存。但有關(guān)專家循著這條路線繼續(xù)研

究發(fā)現(xiàn),果實接種上述真菌再套上袋后,有的果實發(fā)病了,但還有相當(dāng)數(shù)量的接種果不發(fā)病。
近五、六年來,國內(nèi)主要專家的觀點基本趨向一致:套袋果的黑點病,是生理性病害在先,弱寄生菌侵染在后。果實先發(fā)生了

生理性病害,萼洼等部位有一些細(xì)小傷口和死組織,粉紅單端孢、鏈格孢和頂孢等弱寄生性菌才能侵染。當(dāng)然,蘋果有了傷口

后,是否發(fā)生黑點病還受紙袋質(zhì)量和袋內(nèi)濕度的決定。防水性差的紙袋在降雨后,袋內(nèi)易進(jìn)水,上述病菌孢子也會隨水進(jìn)入;

透氣性差的紙袋,在夜間果實上易產(chǎn)生露水。袋內(nèi)黑暗、潮濕以及較高的溫度條件,適合上述弱寄生菌的生長、繁殖。
防治技術(shù):黑點病的發(fā)生機(jī)理比較復(fù)雜,受多種因素影響,目前還沒有完全研究清楚。但是,可以通過以下技術(shù)途徑有效黑

點病。選用透氣性、防水性都好的優(yōu)質(zhì)紅蠟袋,套袋后通氣孔必需張開發(fā)揮透氣作用。5~6月份遇到干旱、高溫、烈日的天氣時

,要及時灌水,保證套袋前后幼果對水份的需要,防止突然遇雨或噴后果皮發(fā)生小裂口。
改良土壤,增強(qiáng)土壤的蓄水保肥能力,增施有機(jī)肥和鈣肥,提高果實的含鈣量,果皮裂口及痘斑病的發(fā)生。打好謝花后至

套袋前的3遍。套袋前的幼果期,要選用對幼果果皮的農(nóng),好不使用銅制劑、退菌特、硫磺制劑以及增加滲透性的農(nóng)增效劑

等,好是內(nèi)吸性和保護(hù)性殺菌劑交替使用或混合使用。禁止實施環(huán)剝、環(huán)切,保證樹勢健壯,根系吸收能力強(qiáng)。合理進(jìn)行果樹

冬剪、夏剪,保證果園通風(fēng)透光良好。



清明節(jié)將至,五一小長假也不再遙遠(yuǎn)。通常,在假期前的十五到二十天左右,蘋果市場波動會比較大。近,蘋果價格漲幅在3%

左右,個別規(guī)格達(dá)到5%。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測的中國蘋果前20強(qiáng)縣(州)中,有7個縣(州)處于上漲態(tài)勢。再過一段時間,大批時令水果

會集中上市,紅富士蘋果的價格還會維持較高價位?今年蘋果種植戶該如何決擇?
“一個紅富士蘋果竟然平均賣到4.5元多,簡直吃不起。”近日,紅富士蘋果價格一路上揚,市場上貴賣到10.5元一斤,一般的

價格也在8.5元/斤左右。如此高價,許多市民感嘆吃不起。據(jù)統(tǒng)計,今年以紅富士為主的蘋果價格,比去年同期上漲25%。據(jù)山

東文登市監(jiān)測顯示,去年上市的紅富士蘋果產(chǎn)量大幅下降,收購價格較上年同期大幅提高,畝均收益同比基本持平。
去年,文登市的蘋果總種植面積約19.2萬畝,其中紅富士蘋果為28.75萬畝。因旱情嚴(yán)重,果樹嚴(yán)重缺水,致使大果少、小果多

,再加上紅富士蘋果坐果率偏低等原因,導(dǎo)致蘋果產(chǎn)量大幅下降,同比減產(chǎn)約20%。 提到今年的蘋果價格,不少果農(nóng)都斷言,

今年價格差不了。 山東棲霞市唐家泊果農(nóng)蘇惠林,除了種植5畝果園外,每年還收購蘋果儲藏銷售。對于今年的蘋果價格,她

憑借多年經(jīng)驗說,只能走高。
蘇惠林 :“從去年年底開始,氣調(diào)庫儲藏的蘋果價格開始小幅上漲,到現(xiàn)在價格還沒回落。85果從3.2元漲到了現(xiàn)在的4.2元,

這是個好兆頭,新果上市,價格肯定低不了。效益很好的,去年呢是小年,結(jié)果普遍減少,但是價格高啊,價格高出前年好多

。 據(jù)卓創(chuàng)資訊提供的數(shù)據(jù),目前陜西洛川冷庫紙袋紅富士通貨3.8~4.2元/斤,較去年高0.8~1.2元/斤,漲幅約26%。卓創(chuàng)資訊

市場分析王敏說,目前產(chǎn)地走貨速度較往年快兩倍多。部分經(jīng)銷商表示,目前貨源量只能持續(xù)到5月底,較去年縮短2個多月。

山東日照等產(chǎn)地表示,將在5月1日前清理完畢蘋果冷庫貨?!眜=3182412680,1052192049&fm=15&gp=0
卓創(chuàng)資訊市場分析師王敏:“蘋果價格的風(fēng)向標(biāo)――山東煙臺棲霞的蘋果價格一直持續(xù)再漲,今天還漲了一毛錢,70是2.3-2.8

元每斤,75的一二級是3.5~3.8元每斤,80的一二級是4.3~4.5元每斤,85以上的一二級現(xiàn)在已經(jīng)沒貨了,山東棲霞的入庫率非

常高,今年的入庫率達(dá)到90%,現(xiàn)在已經(jīng)消化了80%了,走貨程度非??臁?。




地勢:平地、山地、海灘、河涂都可種植,但以向陽、開闊、背風(fēng)、四周植被較好的緩斜地,光照好,灌排方便,種植好;洼地、箐溝,雖土層深厚,但光照差,雨季易積水,空氣濕度過大;陡坡地,土層淺薄,土壤瘦,水土流失重,均不利于果樹生長.
土壤:對土壤的要求不嚴(yán),粘土、砂土、壤土均可,但以土層深厚、土壤疏松肥沃的砂質(zhì)壤土好。土層淺薄、石礫過多的粘重土壤,須改良后方可種植。適應(yīng)酸堿度的范圍為PH值5.3—8.2,適為5.4—6.8。低于5.4,過酸,易出現(xiàn)缺硼、缺鈣引發(fā)的縮果病和苦痘?。桓哂?.8,偏堿,易出現(xiàn)缺鐵,引起葉片失綠。
具體管理:園地和砧木的選擇:紅富士蘋果應(yīng)栽培在排水好的地方,丘陵山區(qū)應(yīng)栽培在背風(fēng)向陽坡面,選擇中性一酸性土壤,同時選擇抗性強(qiáng)的砧木,如圓葉海棠,矮化密植栽培可選用M26、MMI06、M7作中間砧,為了增加抗寒性,可高接在2~5年生的國光樹上。栽植密度:喬砧普通型紅富士以每公頃栽植405~660株(每畝栽27~44株),株行距選用3~4米×5~6米。矮化中間砧(M26、MM106、M7)品種每公頃栽660~990株(每畝栽40~66株),株行距選用2.5~3米×4~5米。
整形修剪:紅富士幼樹要注意開張角度,對中心干和延長枝適當(dāng)短截,其他不影響樹形的枝條要輕剪長放。注意培養(yǎng)比較松散,層次清楚的樹體結(jié)構(gòu),及時疏除過密的發(fā)育枝、競爭枝、保持內(nèi)光照充分,對結(jié)果枝要注意短截回縮。合理配置授粉樹:紅富士自花授粉結(jié)實率極低,建園時必須合理配置授粉樹,栽植普通型紅富士時,金冠、王林、紅星、津輕、一均可作為其授粉樹,短枝型紅富士則應(yīng)以短枝型品種金矮生、新紅星、艷紅、超紅、首紅為其授粉品種。
授粉樹的配置形式在密植情況下以株間配置較好,一般每4~5株配置1株授粉樹。如果是行間配置則應(yīng)每4~5行配一行授粉樹,授粉樹比例一般以15%~20%左右為好。人工授粉與疏果:紅富士自花坐果率很低,必須不失時機(jī)地進(jìn)行人工授粉,即使有授粉樹也要進(jìn)行,坐果后嚴(yán)格按枝果比4~5:1的要求疏果,只留中心單果,以防負(fù)載量過高,影響樹勢和果實品質(zhì)。注意防寒:北方紅富士栽培區(qū),常常出現(xiàn)不同程度的凍害和抽條,輕者影響產(chǎn)量,重者死樹。因此除在建園時選擇小氣候條件好,有利于防寒抗凍的地方外,在栽培上要對幼樹采取保護(hù)措施,如綁草、封土堆等。



紅富士樹冠中長、中、短枝的比例,因樹齡和樹形而異,隨著樹齡增加,中長枝所占比例減少,短枝量增加,4~5年生時,短

枝和葉叢枝可達(dá)60%~70%,長枝降到20%左右。高接枝齡3~4年生時,短枝和葉叢枝即達(dá)70%。紅富士幼樹或健壯枝條有明顯的

腋花芽結(jié)果習(xí)性。初結(jié)果期的樹,長果枝和腋花芽占有一定的比例,但很快會轉(zhuǎn)向以短果枝結(jié)果為主,盛果期短果枝結(jié)果約占

70%。
紅富士蘋果樹坐果率較高,在正常授粉情況下,花序坐果率達(dá)70%左右,花朵坐果率16.2%~40%。果臺枝的抽生能力比國光強(qiáng),

但果臺枝較細(xì),連續(xù)結(jié)果能力較差,可連續(xù)結(jié)果2年的僅占5.7%,隔年結(jié)果的占77.2%,隔2年結(jié)果的占17.2%。修剪不當(dāng),有

大小年結(jié)果現(xiàn)象 。
紅富士結(jié)果早,豐產(chǎn)。喬砧樹4~5年開始結(jié)果,矮砧樹3年開始結(jié)果,5年后進(jìn)入盛果期,比國光、紅元帥提早2~4年結(jié)果。典

型高產(chǎn)園4年生每公頃產(chǎn)量2.85萬公斤(畝產(chǎn)1900公斤)。例如北京市西山農(nóng)場的長富2喬砧密植園,在加強(qiáng)綜合管理,采用促

花措施后,定植第二年見花,第三年結(jié)果,開花株率54.4%,第4年開花株率達(dá)97%。平均每公頃產(chǎn)量6511.5公斤,第五年高株產(chǎn)

75.3公斤,每公頃產(chǎn)量1.8萬公斤。原產(chǎn)歐洲東南部,土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東,諸城市自1982年開始

引進(jìn)繁育紅富士蘋果,共引進(jìn)長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10共五個單系,成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市

之一。近幾年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有喬化砧和矮化砧。常用喬化砧有:楸子、西府海棠、山荊子,矮化砧主要引進(jìn)英國品種。采用寬

行密植,行向南北。偏南部地區(qū)秋冬土壤封凍前栽植,偏北部地區(qū)春季解凍時栽植。蘋果自花結(jié)實力差,栽植時必須配置授粉

樹。



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