不銹鋼的焊接性是重要工藝性能指標。適用于不銹鋼的焊接方法很多，包括手工電弧焊，惰性氣體保護焊等。不管哪種焊接方法，關鍵的工藝措施是避免焙化的金屬與外界環境介質起反應。為了避免焊接熱裂紋，16Mn精密無縫鋼管應防止吸氫，鐵素體不銹鋼應防止馬氏體形成，對于奧氏體不銹鋼應含有一定數量的鐵素體是應采用的技術措施。為保證焊后的各種性能接近母材性能，必須嚴格按鋼種選擇相匹配的焊接材料和焊接工藝。
數不銹鋼具有良好的熱加工塑性，但由于不銹鋼合金化程度較高，與碳鋼比較導熱性較差，因此加熱速度應比較緩慢，保溫時間應適當延長，對于高鎳奧氏體不銹鋼，加熱氣氛中的硫含量應予以限制。鐵素體不銹鋼晶粒易于長大，加熱溫度應偏低，終加工溫度應控制在800℃以下，并保證在較低溫度下具有足夠變形量以保證鋼的終性能。16Mn精密無縫鋼管熱加工后應采取緩冷措施，防止產生裂紋。此類鋼具有較高的高溫強度，因此要求更大的軋制和鍛造壓力，而且每一道次的壓下量不能過大。奧氏體、低碳馬氏體和半奧氏體不銹鋼以及雙相不銹鋼易于冷加工，但由于加工硬化，常常需要多次中間退火。中間退火溫度與鋼種的固溶處理溫度相同，視鋼種類型大約在1050～1100℃范圍內變動。