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虎振技工學校集【河北唐山烹飪學校前十名】開發、生產、銷售、服務于一體，擁有雄厚的技術力量，高精度的大型加工設備，嚴格的檢測手段，科學的質量管理體系，作風嚴謹、技術精良的研發人員。生產系列【河北唐山烹飪學校前十名】效率高、成本低。
20天學習多種刀法的使用技巧，學會40種菜肴的制作。學員畢業后可到初級規模飯店、食堂工作
40天學習各種刀法的使用技巧，中餐中常用的烹飪方法及80余學員畢業后可以到初、中級種經典菜肴的制作和10余種涼菜的制作。規模飯店、各單位食堂工作。
60天在學習四十天班的基礎上，會使您刀功勺功技藝更加精湛，并學會160余道經典菜肴的制作。同時學習10余種涼菜和面盒制作。學員畢業后，已到初、中及規模飯店、各單位食堂工作，具備承擔小型宴席的能力，或者自己開店創業。
中西糕點系
中西糕點系擁有中式面點、中西糕點、西點裱花、特色食品加工等多個學習科目，先后為社會培養了數萬人的專業人才。本系部本著為社會為家庭為學生高度負責的教學態度，強化實際動手能力，以教授適用技術為辦學宗旨，有針對性的授課，使學生能夠學以致用。
開設專業學期
中級班
（2個月）
學習內容：
（1）糕點原材料的分類、品質辨別、預處理和保存、以及原材料的特性和作用、購買。（2）各種糕點主要面團的調制方法注意事項（3）各種設備的使用與維護（4）各種產品的熟制技法與質量控制（5）各種干點、酥點、中點、蛋糕、面包等近200種產品技法的學習。畢業后主要從事中檔餅店、面包房、超市糕點坊等場所的糕點烘焙工作。
西式糕點
三年制中專班是指學生在學校學習三年，畢業后可以選擇繼續升學深造或者直接就業的班級。
培養目標：培養具有一定的文化基礎知識和職業技能，能夠適應社會經濟發展需要的中等技術人才。
課程設置：公共基礎澡程、專業基礎課程和職業技能課程等，旨在培養學生的綜合素質和職業技能。
升學深造：學生畢業當年可以通過單招、高考繼續升學深造，如報考高等職業院校、本科院校等，提高自己的學歷和職業技能水平。
就業方向：學生畢業后也可以選擇直接就業，從事與所學專業相關的工作，如技術工人、技術員、工藝員等職業。
享受待遇：學生就讀期間可享受學費減免、助學金、獎學金等待遇政策，同時，畢業生在升學、初次薪資確定、征兵入伍、職稱評聘、公務員招錄、事業單位工作人員招聘等方面，分別與中等職業學校、高等職業院校和大學畢業生同等對待。完成學業后頒發承認的中等職業教育畢業證以及所學專業的職業資格。
