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更新時間:2025-01-30 20:11:46 瀏覽次數(shù):2 公司名稱: 虎振技工學校
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 3980 |
發(fā)貨期限 | 0 |
供貨總量 | 100 |
運費說明 | 自理 |
最小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級 | 一級 |
是否廠家 | 是 |
質(zhì)量認證 | 國家強制認證 |
中西糕點培訓 | 河北職業(yè)技能培訓 |
烘焙培訓 | 技能培訓 |
從數(shù)據(jù)得知,在全國整個大市場范圍內(nèi),西點銷售額所占分量越來越大,未來有巨大的市場潛力。據(jù)預測,我國西點市場在今后一定時期內(nèi),仍將保持10%以上的年增長速度。西點市場的節(jié)節(jié)攀升,使得西點在我國食品行業(yè)占據(jù)了重要的地位。同時,很多企業(yè)非常看好西點市場紛紛投身西點行業(yè),西點師成為就業(yè)新寵。中西糕點培訓 在此,虎振藝術(shù)西點學校西點專業(yè)老師提醒各位想要投身西點行業(yè)的人,如何裝修,如何經(jīng)營,如何打造品牌等等這都是要事先做好準備,切不可盲目投入。西點市場的不斷擴大固然為眾多的西點師提供了更多的就業(yè)崗位和發(fā)展空間,但同時來說,對西點師的要求也更加嚴格?;⒄袼囆g(shù)西點學校西點專業(yè)培養(yǎng)目標是“懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標”的高端西點師。
專業(yè)糕點班中西糕點培訓 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包西點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋撻。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。 糕點創(chuàng)業(yè)班 再學習專業(yè)糕點班基礎(chǔ)上,增加學習各種果凍、奶茶,巧克力制作、各種點心西點制作,成本核算、店面管理、顧客溝通技巧、庫房管理,以及各種餡心果醬的制作。 糕點裱花班 主要學習生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主坯的制作及相關(guān)知識等。 糕點單項班:學習專業(yè)中的某一項 面點制作面點制作主要學習各種面點、主食、小吃、酒店用的各種面食等,使學員在短時間內(nèi)掌握技能,畢業(yè)后主要在個大酒店。賓館、政府食堂等單位從事面點師傅等工作。也可以自己開學各類小吃,如餃子館,面館以及各種主食廚房等,自己創(chuàng)業(yè)當老板。 面點制作班 主要學習水調(diào)面點類、蓬松面團類、油酥面團類、米粉面團類和其他面團類面點制作,如水餃、混沌、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、畫卷、包子、開口笑、桃酥、小雞酥、鴨子酥、蘋果酥、油酥燒餅、麻團、驢打滾、南瓜餅等。 面點制作中級班 再學習初級班的基礎(chǔ)上,增加學習驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒,一品燒餅、京東肉餅、雞蛋灌餅、白云章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、豬耳朵、干炒河粉等 面點制作單項班 學習初級班和中級班其中的一種。
保定藝術(shù)西點學校:以培養(yǎng)高級蛋糕裱花師為目標、在基礎(chǔ)蛋糕裱花課程上,系統(tǒng)學習各式流行的蛋糕裱花制作工藝流程 授課內(nèi)容:系統(tǒng)傳授裱花工藝制作及要領(lǐng)掌握;各種裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合、立體小汽車造型蛋糕、立體壽桃造型蛋糕、立體卡通人物造型蛋糕、歐式水果蛋糕制作、立體花籃造型蛋糕、德式流派、十二生肖制作以及立體十二生肖制作、冰淇淋制作、花色果凍蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小西點制作等技術(shù)。 想學一種,就教您一種, 想學兩種,就教您兩種, 想學一套,就教您一套輕松學習,學一技之長!虎振中西糕點培訓 虎振中西糕點培訓學校被中國烘焙公會評為“2009年中華烘焙培訓機構(gòu)”,被中國管理科學研究院評為“2010中國十大誠職業(yè)培訓機構(gòu)”,被中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會評為“2011年中國烘焙明星培訓學?!?。是工商聯(lián)會烘焙業(yè)公會指定培訓基地,中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會人才培訓基地,中糧集團烘焙培訓基地,比利時焙樂道集團烘焙培訓基地,臺灣頂新集團烘焙培訓基地,美國加州核桃協(xié)會技術(shù)研發(fā)基地,美國尚譽生物制品有限公司技術(shù)研發(fā)基地。我們將致力強勢打造中國 的藝術(shù)蛋糕培訓機構(gòu)。有了秤!加上糖分較高的巧克力夾心。用于戚風蛋糕倒扣冷卻時使用,大致如下,繼續(xù)攪拌至豬油與其它原料融和,配方中的總液體量大于糖量時有利于糖的溶解,倒入淡奶油中攪拌均勻,接著晃動容器。以此紀念, 選擇虎振培訓學習西點理由四:虎振西點糕點培訓所教技術(shù)都是目前國內(nèi)一些大的面包房、蛋糕房、星級酒店流行的品種,如好利來、85度C、面包物語,不像別的學校,都是教的一些老品種,給學生的也是一些老配方,本學校所教的技術(shù)配方讓學生一走出校門就能上用場,不像別的學校,學生畢業(yè)了,配方也就淘汰了。
保定中西糕點培訓學校始終堅持以“培養(yǎng)技能型、實用型人才”為目標。根據(jù)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)進步,結(jié)合專業(yè)特點,在充分進行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,把專業(yè)對準職業(yè)崗位群,適時地調(diào)整專業(yè)設(shè)置,不斷地優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),刪減陳舊的教學內(nèi)容,增加新技術(shù)、新知識。本著“夠用、能用、會用”的原則,培養(yǎng)學生的職業(yè)崗位能力和綜合素質(zhì),采取“寬基礎(chǔ)、活模塊、多方向”的教育培養(yǎng)模式,突出個性化培養(yǎng),實施分層教學,進行課程體系建設(shè),使學生能根據(jù)自己的特點和企業(yè)用人需要確定專業(yè)發(fā)展方向。既滿足了大部分學生的就業(yè)需要,也滿足了少數(shù)學生升學的愿望,體現(xiàn)了職業(yè)學校為經(jīng)濟建設(shè)服務的學學宗旨。 中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展,但由于中國太大,且一級城市到四級城市的分化太多,烘焙行業(yè)遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。與此同時,高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在滄州以及其他大中城市,西點師、面包師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧,十分走俏。企業(yè)想要招到具有良好基礎(chǔ)的專業(yè)人才變得十分困難。即便是在招聘中對專業(yè)技能不做太高的要求,也同樣招不到合適的人才。為了解決企業(yè)的人才荒,不少企業(yè)嘗試邀請專業(yè)的西點師入企帶薪培訓,但這樣的方式也遠遠不能滿足企業(yè)的用人需求,且抬高了用人成本,而所取得的成效卻微乎其微。業(yè)內(nèi)人士認為,要真正解決企業(yè)的人才需求,應該更多地依靠專業(yè)的職業(yè)培訓機構(gòu)的力量?;⒄裰形鞲恻c培訓行業(yè)還是非常火爆的,近幾年西點師也越來越受歡迎,如果想快速成人一個西點師,那么西點師培訓學校是我們的不二選擇!