切制：可根據需要切成片狀、丁狀或條狀。 燙漂：燙漂的時間應根據原料的不同而異，一般以燙漂的蔬菜透明，組織稍變軟為度。 浸冷：產品燙漂后，浸在冷溶液中主要是為了快速降低燙漂時的高溫，減少維生素C、葉綠素、胡蘿卜等的損失。 消毒：切制成形的蔬菜經過次氯酸鉀消毒池進行殺菌消毒，使產品達到衛生標準。 甩干：蔬菜經甩干可大大縮短烘烤時間，減少因烘烤時間過長引起的營養成份的過量損失。在甩干時，一般采用高速旋轉離心機，將蔬菜中的游離水去掉。 烘烤：烘烤是影響脫水蔬菜產品質量好壞的關鍵因素，因根據原料的不同選擇適合的烘烤溫度及烘烤時間，以生產出高品質的產品。 分級篩選：半成品經過帥選震動，去掉不合格的超大產品和過細產品，達到規格標準。 成品分選：產品經過分選車間人工挑選云南文山菠菜粉，選出不合格品。 金屬探測：排除產品內的金屬雜質。

云南文山菠菜粉， 菠菜還不能和黃瓜搭配在一起吃，因為黃瓜中含有一定數量的維生素c，而菠菜中含有的一些成分，在遇到維生素c以后會產生不良反應，容易讓維生素c失去活性，會影響身體對這種維生素的吸收。 菠菜和韭菜 菠菜和韭菜都是常見的綠葉蔬菜，但他們也不能搭配在一起吃，因為菠菜和韭菜對人類腸道都有一定刺激作用，容易造成滑腸會引發腹瀉，那些體質寒涼的人在把他們搭配在一起吃以后還容易出現腹痛，會讓體寒癥狀明顯加重。吃菠菜的禁忌有哪些 菠菜雖好在食用時卻有諸多禁忌，生活中那些痛風患者和結石患者都不能吃菠菜，因為菠菜會加重人類痛風癥狀，不利于身體內尿酸排出，而它含有的草酸鉀在進入人體后還會形成結石會讓結石病患者的病情加重。