聯(lián)系我們
紫地瓜丁為您介紹
更新時間：2025-01-30 09:28:07 瀏覽次數(shù):5 公司名稱： 樂農(nóng)食品有限公司
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價格 | 電聯(lián) |
| 發(fā)貨期限 | 1-3 |
| 供貨總量 | 不限 |
| 運費說明 | 電聯(lián) |
| 品牌 | 樂農(nóng) |
| 是否可定制 | 是 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
由于靖江紫薯丁具有新鮮靖江紫薯丁的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯丁加工制品中，大規(guī)模采用紫薯丁的形式來保存紫薯丁，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯丁在常溫下能儲藏18個月，紫薯丁通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯丁儲存期是紫薯丁的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。 紫薯丁加工面點糕點等食品時，因為紫薯丁蛋白質(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟 面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉＝1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來），冷卻后，用紫薯丁水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。
靖江<靖江>樂農(nóng)食品有限公司憑著良好的信用、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。熱誠歡迎各 界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。公司主要生產(chǎn)靖江蘆筍粉。數(shù)年來，我司始終致力于靖江蘆筍粉事業(yè)的成長與發(fā)展，本著公平、誠信、互利、協(xié)助的精神，把每一位客戶的重 托作為企業(yè)生命的一部分，以優(yōu)良的產(chǎn)品、周到的服務(wù)、合理的價格以及強有力的技術(shù)支持讓每一位客戶都能得 到滿意的結(jié)果，并在愉快的 合作中享受成功的喜悅; “一切從客戶出發(fā)，讓客戶放心”是公司的企業(yè)文化核心， 我們熱忱歡迎社會各界有與我司在商貿(mào)、技術(shù)、人才、 管理等各個方面展開合作、分享和交流，為雙方企業(yè)的共同發(fā)展提供有利的幫助敬請致電咨詢洽談。
