無醇燃料灶具產品的研發人士講述，無醇燃料灶具是由無醇燃料節能灶，繼柴油、石油液化氣節能灶的延伸產品，它具備了柴油、石油液化氣節能灶原有的功能，使用環保、清潔、的醇基油（無醇燃料）作為燃料，配合的無醇燃料灶具節能爐芯，將醇基油、充分燃燒，熱轉換效率高，排放氣體為水和。無醇燃料在技術和產品用戶體驗上都有了極大。在常溫常壓下儲存運輸使用，無壓鋼瓶存儲，只用普通屬或塑料容器存儲。準確來說無醇燃料灶具是一款使用無醇燃料無醇燃料)，廣泛用于中小飲食店大排擋路邊店快餐店的單炒小爐。具有用料特少，每小時耗量低；火力猛，火力遠遠高過液化氣猛火爐的優點，是廣大飲食業主的灶具。無醇燃料灶具的特點是無醇燃料灶具安裝使。
無醇燃料油以超純工業醇為主要原料調配而成的液體燃料，其中碳分子的含量極少，因此燃燒、無積碳、無言陳，充分達到環保效益。無醇燃料油經北京市環境保護監測中心等單位的監測數據表明：在燃燒過程中沒有任何廢棄物排出無污染。  新型無醇燃料油在加工生產及正常使用過程中都不會對環境造成任何污染和破壞。燃燒后也只會釋放水、等潔凈物質，對人體和環境質量沒有不良影響。而且技術不斷改良之下，新型無醇燃料油熱值不斷提高，燃燒效率更好。設備方面，在行業內不斷支持下，新型無醇燃料油使用設備的研發和生產也在逐漸加速。同時，由于燃料技術的逐漸升級和完善，很多設備設施甚至都不需要改造管線即可直接使用，這種廣泛普及性是絕大多數傳統能源無法做到的。