工業醋酸鈉_污水營養碳源補充 醋酸鈉（Sodium acetate）也叫做乙酸鈉，是一種源自醋酸的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和復合碳源小蘇打制成的物質。當混合物冷卻到熔點以下時，就會結晶。結晶化是一個放熱過程，因此這些晶體實際上產生熱，這也是該物質經常被叫做熱冰的原因所在。這種化合物有多種工業和日常用途。 使用范圍是比較的廣泛的，雖然它自身屬于化學物質，在不同的行業領域都可以看到它的身影，一般在對其進行使用添加的時候注意對添加量做好把控，這樣才能夠使其在不同的使用環境里發揮出應有的使用效果出來，下面給大家具體介紹一下它的用途。 1、用在印染業：染色時用它中和酸性，以調整PH值；阿尼林黑防染印花中用以消色作納夫妥染料顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。 2、在制劑：在堿性劑、甲狀腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸鈉等制造時用有機合成：乙酰化補助劑、酸、醋酸芐酯等。 3、在顏料工業：用于直接藍活性染料、色淀顏料酸性藏、士林藍制造等。其它如鞣革、照相X射線底片定影劑及電鍍等原料。 4、作為調味料的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色，具有必定的防霉作用。亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、臘腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于前進臘腸、面包、粘糕等的保存性。 污水處理中作為補充碳源，對反硝化污泥進行馴化，利用緩沖溶液將反硝化過程中PH值的上升幅度控制在0.5范圍內，反硝化菌可過量吸附CH3COONa,因此在以CH3OONa為外加碳源進行反硝化時，可將出水COD值也能維持在較低水平；當前污水處理想要達到更低排放標準，添加醋酸鈉做碳源效果更為顯著。

工業葡萄糖、乙酸鈉、復合碳源這三種類型的產品，既然說這三種產品都能做碳源使用，那么它們之間的區別在哪兒，哪種產品更好或是效果更出色呢？ 首先說工業葡萄糖，這個產品呢又叫全糖粉，外觀是白色固體，那么它的特點有哪些呢？ 就是它易溶于水，這種產品呢水解快、聚團密實、沉降快；其次來說它受水溫變化的影響小，也能滿足在流動過程中的某些要求，可以有效去除水中的游離態鋁離子；再者呢就是這種產品可以作混凝劑使用，使用的時候用量少、效果好，能節約很多費用。 其次來說乙酸鈉，乙酸鈉這種東西呢外觀呈白色結晶粉末，耐光耐熱易溶于水；再者呢該產品對抑制某些細菌的繁衍有很強的作用，比如說引起食物腐敗的酵母菌、霉菌等；然后就是乙酸鈉相對穩定性高，在很多情況下都能正常使用，沒有啥特殊要求； 就是說乙酸鈉性高，這種產品是已經獲得世界認可的的食物保鮮劑。 說一下復合碳源，這種產品的特點就多了，具體體現在哪兒呢？首先它的反應速度快，時間短PH適應范圍較廣；其次該產品去除率高、用量少，無需混凝沉淀，投加藥劑即可去除氨氮，同時也可以輔助去除COD及脫色、除味；當然重要的一點特點就是，這種產品使用后沒有二次污染，很大程度上打消了使用之后的顧慮。 既然說過這三類碳源的特點了，那么我們接下來就看看這三種產品作為碳源使用時各自的優缺點。 首先來說工業葡萄糖，這種產品來源廣泛，99%含量的工業葡萄糖COD在90萬以上，這就使得它可以按需調配成30到90萬COD的碳源產品。而且這種產品作為碳源使用能被微生物分解吸收，能更好的培育細菌，改善污泥的親和性，比尿素效果要快。缺點呢也算明顯，這種產品雖然適應性強，但是因為是固體產品，所以一般要先進行溶解然后在進行投加，折舊單只人力費用和設備投入的增加。而且在使用過程中，工業葡萄糖會比其他碳源更容易引起污泥膨脹、污泥量增加等，所以也就造成了對于污泥產量大、處置難的廠家很不友好的局面。 再來說乙酸鈉，乙酸鈉水解后可以更容易被微生物降解，所以硝化反應時間也快，能作為應急碳源使用。缺點是乙酸鈉對比其他碳源來講，在單位重量內提供的COD量少，單價相對較高。又因為這種產品能被多種微生物利用，包括非目標菌群，所以也就導致一定程度上的浪費，同時也會導致生化系統的抗沖擊能力下降。 說的是復合碳源，復合碳源這種產品性價比是比較高的，首先它的成本低、利用度高，能夠在確保成本的同時將廢水處理成本降低很多，同時跟葡萄糖這種產品相比，污泥的產出率較低，所以處理污泥的成本也就更低， 就是這種產品添加時一般不需要手動配置，在控制用量的同時也避免碳源的浪費，還有就是它的凝固點低，這也是一個比較好的優勢。