發酵起泡的解決辦法：1、添加化學消泡劑。添加化學消泡劑可以在發酵中快速控制泡沫，根據發酵工藝的起泡情況，可以直接將發酵消泡劑與基礎料一起加入發酵液中，或經過高溫滅菌后流加或補料。2、安裝機械消泡器。這是一種物理消泡方法，通過溫度的變化，過濾去除漂浮物，機械發泡的因素，去除發泡溶質，從而達到消泡的目的。本溪使用化學消泡方法更為快速有效，生物素發酵用道康寧AFE-0050消泡劑更為有效，進口食品消泡劑是10％活性有機硅消泡乳劑可用于一系列工業應用中，包括較寬的PH環境。該產品在生物素發酵中使用不漂油、不破乳、不漂浮，不會產生殘留掛壁等問題，消泡、抑泡力強，用量少，不影響起泡體系的基本性質，在高溫處理和寬PH條件下水性系統中的泡沫控制、混合或稀釋時能輕易散開。

<本溪>英智信進出口有限公司是集研發、生產、銷售本溪進口消泡劑于一體的廠家。現公司占地面積2萬余平方米，建筑面積達5萬平方米，擁有國際先進的生產設備，企業通過質量管理體系認證。 堅持以本溪進口消泡劑市場需求為導向、客戶滿意為目標，精心設計，專注于工藝細節控制。