新型洗面機(jī)將和面和洗面分為兩體，效果好、洗面凈、速度快、節(jié)電省工，3個(gè)小時(shí)僅用1度電。適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備。機(jī)型分為普通鋼材電鍍和不銹鋼兩種，耐磨、耐銹。與人工洗面比，大大提高了工作效率，而且減輕繁重體力勞動(dòng)。
符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。尤其是寒冷的冬天，操作者再也不受冰冷之苦，所以洗面機(jī)剛面市即受到用戶好評(píng)，是面筋設(shè)備的理想產(chǎn)品，又是一種新型的致富設(shè)備。“萬年紅牌”全自動(dòng)洗面機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，深受客戶好評(píng)！萬年紅機(jī)械廠生產(chǎn)的全自動(dòng)洗面機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便，是您加工面筋的理想選擇！我廠生產(chǎn)的全自動(dòng)洗面機(jī)屬國(guó)內(nèi)曲首可指，為新型節(jié)能型設(shè)備，屬專業(yè)型的洗面機(jī)。機(jī)內(nèi)設(shè)有兩層箱體，內(nèi)箱體中，采用攪龍洗面，四周小孔過濾面水。與用和面機(jī)代替洗面相比，具有效率高、洗面凈、效果好。因和面機(jī)不是專業(yè)的洗面機(jī)，和面時(shí)不能洗，洗面時(shí)不能和。洗面結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，所以洗面速度特別慢。“萬年紅牌全自動(dòng)洗面機(jī)將和面和洗面分為兩體，效果好、洗面凈、速度快、節(jié)電省工。

在小麥淀粉生產(chǎn)中，和面與面筋分離提取是 道重要工序，我公司生產(chǎn)的雙螺旋面筋機(jī)是在綜合國(guó)內(nèi)外各類設(shè)備的基礎(chǔ)上，自行設(shè)計(jì)研制的，并擁有了 。萬年紅面筋分離機(jī)械又稱洗面機(jī)。
具有操作簡(jiǎn)便、轉(zhuǎn)速低、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)、提取率高于同類設(shè)備等優(yōu)點(diǎn)，經(jīng)推廣使用以來，在小麥淀粉廠家得到了廣泛的應(yīng)用及好評(píng)。和面：生產(chǎn)淀粉的原料小麥面粉，需存放7-10天方可使用，磨粉機(jī)很鋒利的新磨輪和磨輪變鈍后磨出的面粉，不要用于生產(chǎn)淀粉，中間時(shí)段磨出的面粉用來生產(chǎn)淀粉 用。面粉和水以1的比率送入“洗面機(jī)”，攪拌調(diào)制出一個(gè)均勻柔滑的面團(tuán)，水溫控制在20-25℃，如水質(zhì)較軟，可加入0.5%的食用鹽，以增強(qiáng)面團(tuán)的韌性。和好的面團(tuán)要靜置15分鐘左右。使小麥谷蛋白和膠蛋白充分吸水形成網(wǎng)狀有彈性的面筋，然后水洗，使其與淀粉顆粒分開。萬年紅采用的工藝是：工作臺(tái)架上層的雙螺旋面筋機(jī)將面粉和成面團(tuán)后，加水3次攪拌洗滌面筋。