在保定虎振烹飪學校了解的畢業生，他們畢業后有的自主創業，有的到酒店去磨練，去追夢，有的走上餐飲業職業經理人的發展道路。每個人都有自己的理想，每個人都渴望成功，但不是每個人都能如愿以償。從保定虎振走出的畢業生卻能滿載著真功絕技譜寫豐富而美麗的廚藝人生。
    虎振廚師培訓學校在烹飪大師周虎振董事長的領導下，在不斷的開拓與實踐中，摸索出一套具有鮮明特色的教學方法；創建了本校獨有的教學體系，使學生在短期內掌握一門技能成為現實。學校按照教學規律與學員學習的特點制定教學大綱，聘用的專業教師，自行編制了實用規范的教材進行教學，授課、實習與考核都有嚴格的標準與要求，使學生在實踐中領悟學習的方法，摸索出學習的規律，并在短期內學到一門能就業和創業的技藝。

    3、飲食市場出現的所謂無門無派的迷宗菜更適合年輕廚師的學習和發展。

    4、社會需要更多的具有科學的理論知識尤其是營養和衛生保健知識的新一代廚師，而不僅僅是資格老，技能高，經驗多的老前輩。

    5、飲食市場尤其短缺一般廚師而非大廚，為剛出校門的學生提供了大量的機會。

    從以上特點可以看出，烹飪專業有很大的發展空間。烹飪專業的畢業生一直非常搶手，來學校要人的全部是各城市大飯店、賓館，有些學生很快便擔任飯店的廚師長、主管等職務。

      對此作為職教領域從業多年的業內資深專家我國烹飪職業培訓虎振烹飪教育認為這種現象從目前的發展來看主要是一個意識的問題特別是在外企表現比較突出隨著 各項改革進入深水區各行各業競爭的加劇以及民營經濟的活躍那種只看重學歷不重視實際能力的落后觀念必將被淘汰.餐飲行業是一個蓬勃發展的行業其中關鍵的是形成人才結構的規劃培養合格的烹飪職業人才而職業教育正越來越多擔當這個重任.
    "現在家長、學生和用人單位都在一個沒有開燈的房間里探索二者之間缺乏息暢通的平臺."教育部教育發展研究中心主任指出現在市場的調節作用在中職教育領域似乎已經失靈.一方面"技術人才嚴重短缺"、"大學生找不到工作"的消息頻頻見諸報端;另一方面家長、學生卻仍然擠破大學的門檻.而在河北一些大學生到技工學校"回爐"竟成為了普遍現象.在為職業教育"正名"這個問題上政府還需要承擔起更多的責任.

 實訓模塊：1.精品40道菜肴制作技術；2.宴席菜單設計與制作技術
    培訓目標：
    培養廚師長、行政總廚、高級烹飪人才為目標，勝任星級賓館、酒店、大型純餐飲連鎖企業崗位要求。
    就業方向：
    就業面向星級賓館，知名餐飲企業，大型連鎖酒店，并具備創業能力。
    河北保定廚師學校歡迎廣大朋友前來學習，在這里讓您用低廉的學費學昂貴的技術，成為的廚師精英，高薪就業！