砂糖在貯存過程中一些指標發生不同程度的變化，如色值、水分、微生物等，其中色值不斷變化，顏色加深，又稱“返黃”，是一種為普遍的現象。 白砂糖貯存過程色值增加是因為它含有的各種微量雜質被空氣氧化，增加的程度主要取決于這些雜質的種類和數量以及貯存環境的溫度。白砂糖的生產在澄清和結晶過程都除掉了大量的雜質，但 結晶時還是帶入微量的色素和能夠形成色素的物質，主要是酚類物、鐵、氨基氮、葡聚糖等。 黔東南回收油漆 酚類物是影響白糖色澤和色值的重要因素，一般含量在15~60 ppm 之間，由蔗汁帶入。酚類物容易被氧化和產生縮聚反應，生成深色的高分子物質，由黃色至棕紅色。 鐵是由蔗汁和蔗汁與鐵器接觸帶入的，一般含量只有0.5一2.0 ppm，。鐵與各種有機物結合形成深色絡合物，其含量不高但顏色相當深。白糖中的氨基氮在貯存過程中被氧化縮聚形成高分子量的深色物質。此外，白砂糖的變色速度受堆放溫度影響，溫度越高變色越快。因此在改進工藝、提高清凈效果的同時，應設法降低白糖裝包溫度和貯存溫度。

<黔東南>中祥氫氧化鋰回收公司位于高新區，公司多年來一直從事黔東南生產加工業務，我公司生產的黔東南具有生產效率高、成本低、操作方便、性高、易于維護等特點。公司以“誠信為本！品質為金！服務至上！”為宗旨，歡迎各界新老客戶來迅達公司光臨指導，洽談業務，我們愿與您攜手共創美好明天！