糕點事業的發展離不開兩翼的騰飛，現在保定虎振糕點培訓正以嶄新的姿態來推動糕點事業的和快速的發展。中西糕點培訓 糕點技術和糕點營銷是成功創業制勝的法寶，曾經在保定虎振糕點培訓學習的學員都可以在網絡營銷的時代，優先得到網絡的營銷支持，隨著這支隊伍的不斷擴充和加強，為未來的糕點商業版圖擴大奠定堅實的基礎。 不斷創新，不斷超越，不斷提高服務的質量和水平，保定虎振糕點培訓愿意和熱愛糕點事業的有志之士共同創造美好的明天。 保定虎振糕點培訓課程如下： 專業糕點班 學期2個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕、面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。 學員畢業后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學加工廠，還可以在賓館酒樓，連鎖店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。 3、裱花班：學期1個月 主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等。 專業全科班：學期4個月 主要學習專業糕點班班和其它班級的所有技術。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力、法式泡芙等多款西點的制作。而且學員還要在校內實習基地實習。學習制品的成本核算，店面的經營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料----核算-----制作-----售賣----利潤核算----庫房管理----衛生管理等全方面得到鍛煉。學員畢業后可以的掌握全項技能和知識、技術面更廣、更好就業、更好創業，而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創業當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。

一、糕點中級班 學期兩個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。中西糕點培訓二、糕點創業班 學期三個月 學習糕點班的所有課程，另增學以下課程：美味奶茶，果凍，慕斯蛋糕，巧克力，元寶蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆餅，馬卡蛋糕，裱花-壽星、壽婆、仙鶴等，沙拉醬；庫房管理，食品衛生與管理，成本核算，色彩知識，另教授時下流行的糕點調味醬等多種技術如：黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。就業方向：以自己創業開店讓主，也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業的糕點師。三、生日蛋糕裱花培訓班 學期15天 主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉和裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等。就業方向：大型糕點連鎖店或者飯店做專業的糕點裱花師。四、糕點單項班 學期5-10天 學習糕點專業其中的任何一項，學會為止。 就業方向：可從事單一品種制作。 五、親傳弟子班 學期六個月 學習以上所有課程并學習行業內新流行的技能以及店面管理、新店選址規劃、產品創新等技能。學期內可到指定店內實踐學習。就業方向：畢業后可自己開店創業或在餅店、西點甜品店、西式快餐店從事裱花甜品制作工作或管理工作。并可經考核留校任教。 保定虎振西點專業培訓學校以其獨特的魅力獨居榜首。開店做老板、發家不用愁。小吃改變命運創業成就人生，保定虎振西點培訓學校是一家集食品開發、特色小吃培訓、餐飲培訓、咨詢策劃服務為一體的綜合性餐飲連鎖企業。本校倡導“綠色、美味環保、傳統與創新”的現代飲食文化和“誠信、創新、專業、務實的經營理念，專心致力于飲食文化的研究開發與推廣，造福社會。虎振中西糕點培訓