更新時(shí)間:2025-02-02 14:01:21 瀏覽次數(shù):6 公司名稱: 虎振技工學(xué)校
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 3980 |
發(fā)貨期限 | 0 |
供貨總量 | 100 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 自理 |
最小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級(jí) | 一級(jí) |
是否廠家 | 是 |
質(zhì)量認(rèn)證 | 國(guó)家強(qiáng)制認(rèn)證 |
中西糕點(diǎn)培訓(xùn) | 河北職業(yè)技能培訓(xùn) |
烘焙培訓(xùn) | 技能培訓(xùn) |
一門手藝,一輩子的飯碗”,持有這種想法的人可不在少數(shù),目前已經(jīng)有30多例高考落榜生報(bào)名西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師培訓(xùn),職高、中專畢業(yè)生人數(shù)也很多。這些年齡不大不小的青年人多半都是由家長(zhǎng)陪同前來咨詢,而家長(zhǎng)們通過親身體驗(yàn)和了解后,紛紛表示支持孩子學(xué)習(xí)西點(diǎn)。虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 保定虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,本校師資力量雄厚,憑借多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn),在教學(xué)模式上、產(chǎn)品研發(fā)策略上、餅店經(jīng)營(yíng)理念上都有其自身特色。本校以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)理念為依托,理論與實(shí)踐相結(jié)合為宗旨。學(xué)員,保證學(xué)員親自動(dòng)手操作,直到學(xué)會(huì)為止。裱花課程(實(shí)操)抹面練字圓型直坯、圓型弧坯以及心型坯練習(xí)、各種蛋糕藝術(shù)字的練習(xí)。動(dòng)物生肖分解制作各種卡通、寫真,鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的練習(xí)。花邊制作各種花邊制作,貝殼花邊、蛹花邊、波紋花邊、翻轉(zhuǎn)花邊等二十幾種花邊制作。歐式蛋糕果亮膏抹面,常用水果的擺制方法,水果蛋糕、巧克力蛋糕的裝飾及巧克力蛋糕的制作祝壽蛋糕各種平面、立體壽桃抹制練習(xí),壽星的制作,松鶴組合練習(xí)。花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵等十幾種花的制作奶油調(diào)制鮮奶油儲(chǔ)藏及打發(fā),打發(fā)后鮮奶油保存以及蛋糕調(diào)色技巧巧克力巧克力的融化調(diào)溫,巧克力抹坯制作,巧克力飾件制作,各種片、弧的模具文字制作。多層蛋糕多層蛋糕的組合,多層蛋糕制作要點(diǎn),婚慶蛋糕龍鳳組合練習(xí)等。 創(chuàng)意蛋糕陶藝蛋糕制作原理與講解,雕刻蛋糕的制作方法。
虎振西點(diǎn)專修學(xué)校│河北省藝術(shù)生日蛋糕糕點(diǎn)指定培訓(xùn)基地,我校學(xué)學(xué)特色突出:專業(yè)性強(qiáng)、培訓(xùn)期短、就業(yè)靈活、教學(xué)設(shè)備齊全、師資力量雄厚。2008年5月,我校又被評(píng)為河北省民學(xué)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)學(xué)單位。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)于家長(zhǎng)而言,不放心的是:在學(xué)校學(xué)習(xí)是不是,能不能學(xué)到真正的技術(shù),能不能安排好的工作。在這里,我可以向家長(zhǎng)大膽的保證:我校雖達(dá)不到對(duì)每個(gè)學(xué)員的滿意,但我會(huì)和我的教職員工盡大的努力吧孩子培養(yǎng)成 有用之才。如果您的孩子在我校學(xué)習(xí),感到滿意請(qǐng)轉(zhuǎn)告身邊的親戚朋友,如果不滿意留下您的寶貴意見我們反思修正。 虎振藝術(shù)烘焙學(xué)校是以培養(yǎng)高端糕點(diǎn)烘焙人才的正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。 衡水藝術(shù)烘焙學(xué)校的成立將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)全國(guó)各地喜愛糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)的高端人才求學(xué)之夢(mèng)。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 臺(tái)灣烘焙大師親自帶領(lǐng)旗下精英講師為每一位熱愛糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)的求學(xué)者提供高品質(zhì)個(gè)性化的服務(wù),傳授糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)與靈感創(chuàng)作,為每一位求學(xué)者未來的糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)事業(yè)搭下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 保定藝術(shù)烘焙學(xué)校一直把徹底從根本上改變學(xué)員糕點(diǎn)烘焙藝術(shù),改變學(xué)員思想,才能是技術(shù)有更高更新的突破,使學(xué)員‘學(xué)必用,用必成’始終是本學(xué)校始終不變的經(jīng)營(yíng)理念。
虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)藝術(shù)蛋糕A班: 1.生日蛋糕的基本手法:鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習(xí)、藝術(shù)文字練習(xí)、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。2.鮮花的制作手法:八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭)。3.十二種生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬)。4.人物制作:圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術(shù)蛋糕B班: 1.陶藝蛋糕2.陶藝?yán)鞯案?3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜慶6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點(diǎn)全科班: 海綿類蛋糕(千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕)戚風(fēng)類蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕) 重油蛋糕 (蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕)、塔/派類(海鮮胡蘿卜派) 干 點(diǎn) 類 (黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干)清 酥 類 (千層酥、蓮蓉酥、風(fēng)車酥) 面 包 類 (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包) 其 他 類 (漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻) 學(xué)生學(xué)習(xí)的產(chǎn)品種類個(gè)品種。所有菜品均由學(xué)員親自操作實(shí)習(xí)! 目前在中國(guó)西點(diǎn)蛋糕行業(yè)越來越火熱,使得學(xué)蛋糕技術(shù)成了不少初高中畢業(yè)的90后男生女生的追求。學(xué)蛋糕技術(shù)是吃香的,不會(huì)愁就業(yè)困難,很多人都是從蛋糕技術(shù)發(fā)展成為了蛋糕研發(fā)人員。但是,首要的問題要考慮清楚:學(xué)蛋糕(學(xué)西點(diǎn))是到蛋糕屋當(dāng)學(xué)徒好還是選擇蛋糕學(xué)校好? 很多人覺得學(xué)習(xí)蛋糕可以找一個(gè)蛋糕屋當(dāng)學(xué)徒,這樣比較省錢,中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 比較快,其實(shí)這是不對(duì)的,在面包房蛋糕店做學(xué)徒,你開始能夠做的就是打掃,真正的時(shí)間是不會(huì)讓你做的,既然他們讓你去做學(xué)徒,證明他們不缺師傅,缺的是打雜員。如果你指望師傅把自己的東西交給你,我想這是天方夜譚了,現(xiàn)在有多少人愿意無償共享自己的知識(shí)呢?何況他拿的是師傅的工資,不是老板的工資,除非你去的這個(gè)店是老板自己一個(gè)人,那也許會(huì)教你,較主要的是他要有空。所以綜合來說,在店鋪當(dāng)學(xué)徒學(xué)蛋糕是不靠譜的。
虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校圓你糕點(diǎn)師之夢(mèng),現(xiàn)在大街小巷都是西點(diǎn)店,對(duì)于夢(mèng)想成為西點(diǎn)師的人來說,學(xué)西點(diǎn)不僅圓了自己的夢(mèng)想,也讓自己的事業(yè)豐收。靠著技藝和創(chuàng)造產(chǎn)品得到薪酬的一群人,比如說的西點(diǎn)師,RJ.Patisserie創(chuàng)始人,就是通過自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。如果要從事相關(guān)的工作,就需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)該具備英式、德式、法式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、韓式水果裝飾蛋糕、派塔、芝士類甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、蛋塔、比薩、巧克力、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品,同時(shí),還需懂得西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)