用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。
步驟：
① 將食醋2勺半倒入容器內，加入半勺純堿。
②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。
③處理實驗區，將1：10稀釋的實驗廢液倒掉，以免污染環境。
現象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解
優點：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會到實驗的樂趣。
缺點：不可以將生成的醋酸鈉用來實驗，沒有處理設施，實驗精度差。
原理：
（產生原因是弱酸的部分電離）
魔術用途：可用來表演水中抓冰魔術
6含量測定
編輯

實驗目的

1．掌握非水溶液酸堿滴定的原理及操作。
2．掌握結晶紫指示劑的滴定終點的判斷方法。
實驗原理

醋酸鈉在水溶液中，是一種很弱的堿（pKb=9.24），不能在水中用強酸準確滴定，因此需用非水滴定法。選擇適當的溶劑如冰醋酸則可大大提高醋酸鈉的堿性，可以為標準溶液進行滴定，其滴定反應為：

鄰苯二甲酸氫鉀常作為標定標準溶液的基準物，其反應如下：

由于測定和標定的產物為和，它們在非水介質中的溶解度都較小，故滴定過程中隨著標準溶液的不斷加入，慢慢有白色混濁物產生，但并不影響滴定結果。本實驗選用乙酸酐、冰醋酸混合溶劑，以結晶紫為指示劑，用標準高氯酸-冰醋酸溶液滴定。
儀器試劑

1.儀器：25mL酸式滴定管，250mL錐形瓶。
2.試劑：
(1)（0.1mol·L-1）：在700～800mL的冰醋酸中緩緩加入72%（質量比）的高氯酸8.5mL，搖勻，在室溫下緩緩滴加乙酸酐24mL，邊加邊搖，加完后再振搖均勻，冷卻，加適量的冰醋酸，稀釋至1L，搖勻，放置24h（使乙酸酐與溶液中水充分反應）。
(2)結晶紫指示劑：0.2g結晶紫溶于100mL冰醋酸溶液中。
(3)冰醋酸（A.R）
(4)鄰苯二甲酸氫鉀（A.R）
(5)乙酸酐（A.R）
實驗步驟
化學品名稱：醋酸鈉 (CH3COONa·3H2O)