廚師行業的持續高薪讓更多的年輕學子看到烹飪行業的發展潛力，在保定虎振烹飪學校不僅有許多放棄中高考的學子到校學習烹飪技能，更有很多大學畢業學子回爐深造。

    餐飲文化是一個廣泛的社會概念，在人們的意識中，首先要滿足的是吃喝這樣的基本需要。人們吃什么，喝什么，或者怎么吃怎么喝以及能夠達到什么樣的效果都屬于餐飲文化的范疇，它貫穿于人類的整個發展歷程。隨著社會的進步和經濟的發展加速，餐飲文化也更加注重品味的多樣化和服務的至上化。

    如今，廚師已經成為緊俏的職業，在河北、北京、廣州、陜西等中國各省，正上演著廚師爭奪戰。