云南文山微生物除臭劑對畜禽糞便的除臭分兩種途徑：類是以添加劑的形式加到飼料中，以增加飼料蛋白的消化吸收以及減少臭氣排放；第二類是以控制畜禽排泄后糞便臭味為主要目的而采取的一些措施，在日本、美國等以有益微生物稀釋液噴灑或給畜禽飲用的大型畜禽養殖場中，困擾了多年的惡臭逐漸消失了，蒼蠅密度大大下降,畜禽變得溫順、安靜，產蛋、產肉率明顯增加。 3.2.3在生活垃圾處理中的應用 控制垃圾惡臭有兩種途徑：(1)在沒有腐化的垃圾中加入有益菌與纖維素分解菌、木質素分解菌等組成微生物接種劑,進行堆肥,使之轉化成肥料重新利用。(2)在已腐化有惡臭的垃圾中加入微生物菌群,控制惡臭。 據技術查新，國外生物除臭技術近年來發展較快，國內近年也有機構投入研究，但未見產品進入市場。本項目的研究不僅從理論基礎上闡明了生物除臭的基本原理，而且分離篩選出了新的微生物除臭菌系，研制出了生物除臭劑的組合配方，解決了微生物除臭菌系的混合發酵的技術難題，完成了生物除臭劑的工業化實驗，并通過200多次的不同環境、不同靶標的應用試驗，近百次的配方改進，使該項目產品更趨于合理和成熟。

云南文山微生物除臭劑我們觀察到陜西秦嶺山區的許多原始森林和其植被豐富的山上積滿了落葉，厚厚的落葉在地表形成了腐爛的落葉層，但山上流出的山泉和山下的小溪依然清澈干凈，可能腐爛植物中存在著凈化能力很強的微生物，這種自凈的能力是任何化學和物理方法都無法相比的，因而我們從研究這些自然現象出發，經過無數次試驗，找到了一種用微生物處理惡臭物質的有效方法。 ２.2 菌種的分離在分離實驗過程中發現幾株具有對豬糞具有除臭能力的厭氧型細菌，共分離到厭氧細菌18株，具有光合作用的，屬于水圈微生物的一類強除臭能力厭氧細菌，隨后進行除臭定性測試。 2.3 無臭化菌種的篩選 我們共篩選出73株具有強除臭能力的菌株，其中細菌、絲狀真菌、放線菌、酵母菌分別為32、13、8、20株。 2.4 體外抗菌菌株的篩選 根據微生態學原理,用普通培養基和選擇性培養基相結合的方法,自分離的固有菌群中進行致病微生物抑制試驗,以篩選拮抗菌。試驗具體操作參照西安交通大學醫學院微生物教研室進行的體外抗菌試驗， 采用平板稀釋法和杯碟法,自分離出3230個菌株中初篩拮抗菌株,得出38株對普通大腸桿菌和金黃色葡萄球菌有抑制作用；復篩得出10株對豬源弱毒型大腸桿菌(E.coli,C83917)Ｏ9:K103,987P:NM有抑制作用。 3. 除臭菌系菌株的初步鑒定 3.1 除臭細菌的鑒定：按《簡明伯杰細菌鑒定手冊》第八版將經除臭定性測定的細菌進行種的鑒定 3.2 除臭絲狀真菌的鑒定將分離到的除臭真菌進行培養,通過不同的處理,使其產生孢子及子實體,觀察菌落的形態特征。 3.3 除臭放線菌的鑒定 依據Waksman的放線菌分類系統和中科院微生物研究所《鏈霉菌鑒定手冊》描述的鑒定方法進行進一步鑒定。 3.4 除臭酵母菌的鑒定 4. 本實驗分離到的除臭微生物菌系的主要微生物種屬類別如下：