無水云南醋酸鈉的生產方法 目前國內云南醋酸鈉的生產廠家較多，一般是通過熱熔浸法和重結晶法生產無水云南醋酸鈉。 一、熱熔浸法 采用這種方法首先要把硫酸鎂母液倒入浸液器，在這里要注意一下硫酸鎂母液的濃度為30g/100 ml再把混合鹽溶液加入到浸液器中，這兩種溶液的體積比為2:1這其中還要注意混合鹽溶液中要有低于30%的硫酸鎂和低于35%的氯化鈉。以上的兩種溶液要在45~50℃的溫度下放置4小時，4個小時后將NaCl除去的清液要在5 ℃左右進行冷卻結晶，再經過洗滌、過濾、干燥后得到無水云南醋酸鈉。 二、重結晶法 采用此種方法要先把一定數量的工業硫酸鎂放入溶解槽，倒入水，放置大約兩小時，將沉淀的重金屬硫酸鹽過濾除去，濾液要經過濃縮、冷卻結晶、離心分離，再把以上的硫酸鎂放入容器中進行干燥脫水后得到的就是無水云南醋酸鈉。

如何理解乙/云南醋酸鈉作為碳源的使用 城市的污水存在低碳相對高氮磷的水質特點，由于有機物含量偏低，采用常規脫氮工藝時無法滿足缺氧反硝化階段對碳源的需求，導致反硝化過程受阻，并抑制異養好氧細菌增值，使得氨氮(NH4-N)的同化作用下降，因此大大影響了污水處理廠的脫氮效果。 污水處理廠解決低碳源污水處理常用的外加碳源有甲醇、淀粉、乙酸鈉等，其中甲醇和乙酸鈉均為易降解物質，本身不含有營養物質(如氮、磷)，分解后不留任何難于降解的中間產物。 淀粉為多糖結構，水解為小分子脂肪酸所需的時間長，且在水中的溶解性差，不易完全溶于水，容易造成殘留和污泥絮體偏多等問題。 乙酸鈉作為碳源時其反硝化速率要遠高于甲醇和淀粉。其主要原因在于，乙酸鈉為低分子有機酸鹽，容易被微生物利用。而淀粉等高分子的糖類物質需轉化成乙酸、甲酸、丙酸等低分子有機酸等易降解的有機物，然后才被利用; 乙酸鈉本身不屬于危險品，方便運輸及儲存， 價格也比甲醇便宜，因此對于一些已建的污水處理廠來說，由于其用地限制，當需要外加碳源時，采用乙酸鈉作為外加碳源比甲醇更具有優勢。 在缺氧反硝化階段，污水中的硝態氮( NO3－N) 在反硝化菌的作用下，被還原為氣態氮(N2) 的過程。反硝化反應是由異養型微生物完成的生化反應，它們在溶解氧濃度極低的條件下，利用硝酸鹽( NO3－N) 中的氧作為電子受體，有機物( 碳源) 為電子供體。 在實際工程中，若進入反硝化段的污水BOD5∶N ＜ 4∶1 時，應考慮外加碳源，BOD5 /N≥4，可認為反硝化完全。

污水廠選擇云南醋酸鈉做為外加碳源原因 城市污水處理廠排放標準日趨嚴格，對出水的氨氮、總磷要求也越來越嚴格，多數污水廠選擇云南醋酸鈉作為碳源。這其中的原因有一下幾點。 1、乙酸鈉作為碳源反硝化速度快，同時乙酸鈉本身不屬于危險品，方便運輸及儲存的同時成本低，因此對市政污水來說，采用乙酸鈉作為外加碳源具有優勢。 2、云南醋酸鈉是一種可以水解的鹽水解顯堿性所以可以用來處理酸性污水而且用鹽來處理污水比單純用酸堿中和要好因為在用量上不要求很嚴格。 3、其他幾種碳源都有其較大的缺點，不如云南醋酸鈉適應能力強。葡萄糖容易滋生細菌等，從而引起污泥膨脹。甲醇是危險品，不易儲存且危險性高。

無水云南醋酸鈉介紹 無水云南醋酸鈉是白色結晶或顆粒狀粉末。無水云南醋酸鈉易溶于水，微溶于乙醇和乙醚。在空氣中極易被氧化成醋酸，并產生二氧化碳和水蒸氣。 有腐蝕性、強堿性，對皮膚和眼睛具有刺激性作用。主要用于制造染料、藥物和洗滌劑等化工產品以及用于照相制版等方面。 1、化學性質： （1）物理性質 無色透明晶體，密度1.84g/cm3（25/4°C）。熔點148.5°C（分解），沸點338°C（分解）、418 °F（107Pa） ，閃點170 °F（153K），自燃溫度342°C 。 （2）溶解性能 微溶于水及醇類、丙酮等有機溶劑；不溶于液氨和甘油；與氯仿共熱可生成二氯化碳氣體；遇稀硫酸發生泡沸反應；加熱至140～150°C時水解為乙酸鈉鹽及氫氣而爆炸；與水混溶后放冷即析出結晶水而成無水物。