更新時間：2025-01-27 07:05:41 瀏覽次數:3 公司名稱： 虎振技工學校
| 產品參數 | |
|---|---|
| 產品價格 | 3800/個 |
| 發貨期限 | 不限 |
| 供貨總量 | 1000 |
| 運費說明 | 自理 |
| 培訓方式 | 全日制脫產線下學習 |
| 學期 | 20天、40天、2個月、6個月、1年、3年 |
| 學費 | 電詢，學期不一樣，教學內容不一樣，學費不一樣 |
| 開課日期 | 隨到隨學 |
| 招生對象 | 滿14周歲-60周歲的男女均可報名學習 |
| 就業崗位 | 從事餐飲行業或自主創業 |
老板為了節約人員成本，拼命地減少人，導致吃工作餐時，廚房沒有人值班，于是廚師只好在廚房里面邊吃飯邊值班。結果老板看見了連一句：“師傅你辛苦了”也沒說。反而問你干嘛在廚房里吃飯?是不是偷吃?你不偷吃在廚房里吃飯干嘛?
苦衷四
廚師在調試菜品味道，老板看見了，抱著疑神疑鬼的眼神，問一句：“你在干嘛?”，總是懷疑廚師是不是以試菜品的名義在偷吃。廚師偷吃，老板應反省，思考是不是自己管理出現問題。許多老板喜歡用嚴格的制度和懲罰條例來管制廚師，殊不知這很容易引起廚師的抵觸，要么炒菜沒那么用心了，要么拍屁股走了。
二是對各部門物料進行專項的使用與存儲，把原來的蒸箱間、水臺間進行改動，重新設在與洗碗間相鄰的位置， 限度地增加了廚房整體使用空間。
這樣做，馬上加強了廚房的衛生清潔度和涼快度，整個廚房看起來整齊規范。所以說，在這兩個問題上一定不能含糊，要為廚師們提供整潔、通風的工作環境。
02.想廚師的就餐情況
提起廚房員工的就餐狀況，大部份吃過“廚房員工餐”的廚師會對此嗤之以鼻，甚至有的人痛恨餐廳的工作餐。而大部份的員工餐是這樣子的：或提供土豆、白菜等一些價格比較低的蔬菜類，或是用原料的下腳料、客人吃剩下的菜，甚至為了節省成本用“白水”煮菜......
虎振技工學校位于安徽淮南經濟開發區內，地理位置優越、交通十分便利。公司是國內生產、研發 安徽淮南美發教學廠家，曾獲得過多項榮譽，并已通過ISO9002質量體系認證。公司內部有完整的組織機構和雄厚的技術力量，具有不斷開發研究科技新 安徽淮南美發教學產品的能力，擁有同行業較先進的加工設備、檢測設備及檢測手段，更有專業的、高素質的設計、生產、施工隊伍。
