多功能洗面機(jī)是河南萬(wàn)年紅機(jī)械廠的一種新型食品機(jī)械，適用于多功能面皮機(jī)或人工制作蒸面皮，搟面皮等前道工序洗面水用。可以一次完成和面、洗面筋、過(guò)濾等工序。
洗出的面筋比手工既凈且用水量比手工的少，也可單一和面或洗面。萬(wàn)年紅牌多功能洗面機(jī)是一款新型的設(shè)備，一機(jī)兩用，操作簡(jiǎn)單方便，萬(wàn)年紅系列全自動(dòng)洗面機(jī)屬國(guó)內(nèi)，為新節(jié)能型設(shè)備，屬專業(yè)型的洗面筋機(jī)。機(jī)內(nèi)設(shè)有兩層箱體，內(nèi)箱體中，采用攪龍洗面，四周小孔過(guò)濾面水。與用和面機(jī)代替洗面相比，具有效率高、洗面凈、效果。我廠生產(chǎn)的全自動(dòng)洗面機(jī)屬國(guó)內(nèi)曲首可指，為節(jié)能型設(shè)備，屬專業(yè)型的洗面機(jī)。機(jī)內(nèi)設(shè)有兩層箱體，內(nèi)箱體中，采用攪龍洗面，四周小孔過(guò)濾面水。與用和面機(jī)代替洗面相比，具有效率高、洗面凈、效果好。因和面機(jī)不是專業(yè)的洗面機(jī)，和面時(shí)不能洗，洗面時(shí)不能和，洗面結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，所以洗面速度特別慢。“萬(wàn)年紅牌全自動(dòng)洗面機(jī)將和面和洗面分為兩體。

萬(wàn)年紅生產(chǎn)的洗面機(jī)適應(yīng)市場(chǎng)，順應(yīng)民心，為廣大洗面機(jī)用戶以及廠家?guī)?lái)一片生機(jī)，設(shè)備機(jī)型可根據(jù)用戶的要求不同而制定，在公司運(yùn)行過(guò)程中，經(jīng)營(yíng)的洗面機(jī)有著我公司在全國(guó)各主要城市均設(shè)有服務(wù)機(jī)構(gòu)，網(wǎng)絡(luò)健全，服務(wù)，公司特聘國(guó)內(nèi)高等院校專家教授進(jìn)行技術(shù)合作。協(xié)作攻關(guān)，可為用戶提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)。
工藝流程設(shè)計(jì)，標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造，洗面機(jī)現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試等一條龍服務(wù)。萬(wàn)年紅牌洗面機(jī)操作簡(jiǎn)單、衛(wèi)生，節(jié)省了大量人力，是制作面筋佳設(shè)備。把面粉加水和成有韌性的面團(tuán)讓其分解，20分鐘后開使洗面，不要把面筋倒入面糊內(nèi)。然后把面筋洗凈，再用少量的發(fā)酵粉倒入面水內(nèi)，6小時(shí)以后沉淀后把水倒出發(fā)酵待用，把洗好的面筋放在盆內(nèi)20分鐘，用手挽成團(tuán)條狀或塊、待水滾后下鍋，為避免糊鍋、邊下邊攪動(dòng)，全部浮起后用文火煮半小時(shí)即可。用發(fā)酵好的面糊兌入三分之一的干面粉進(jìn)行攪打，打勻后再用面水視情況調(diào)稀稠洗面機(jī)，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)已經(jīng)不再陌生，如今的洗面機(jī)的廣泛應(yīng)用讓人們節(jié)省了大量的時(shí)間和勞力，因此洗面機(jī)深受廣大用戶的喜愛(ài)，但是隨著洗面機(jī)行業(yè)的不斷發(fā)展。