新型洗面機將和面和洗面分為兩體，效果好、洗面凈、速度快、節電省工，3個小時僅用1度電。適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備。機型分為普通鋼材電鍍和不銹鋼兩種，耐磨、耐銹。與人工洗面比，大大提高了工作效率，而且減輕繁重體力勞動。
符合衛生標準。尤其是寒冷的冬天，操作者再也不受冰冷之苦，所以洗面機剛面市即受到用戶好評，是面筋設備的理想產品，又是一種新型的致富設備。“萬年紅牌”全自動洗面機結構簡單，操作方便，深受客戶好評！萬年紅機械廠生產的全自動洗面機結構簡單、操作方便，是您加工面筋的理想選擇！我廠生產的全自動洗面機屬國內曲首可指，為新型節能型設備，屬專業型的洗面機。機內設有兩層箱體，內箱體中，采用攪龍洗面，四周小孔過濾面水。與用和面機代替洗面相比，具有效率高、洗面凈、效果好。因和面機不是專業的洗面機，和面時不能洗，洗面時不能和。洗面結構簡單，所以洗面速度特別慢。“萬年紅牌全自動洗面機將和面和洗面分為兩體，效果好、洗面凈、速度快、節電省工。

在小麥淀粉生產中，和面與面筋分離提取是 道重要工序，我公司生產的雙螺旋面筋機是在綜合國內外各類設備的基礎上，自行設計研制的，并擁有了 。萬年紅面筋分離機械又稱洗面機。
具有操作簡便、轉速低、運轉平穩、使用壽命長、提取率高于同類設備等優點，經推廣使用以來，在小麥淀粉廠家得到了廣泛的應用及好評。和面：生產淀粉的原料小麥面粉，需存放7-10天方可使用，磨粉機很鋒利的新磨輪和磨輪變鈍后磨出的面粉，不要用于生產淀粉，中間時段磨出的面粉用來生產淀粉 用。面粉和水以1的比率送入“洗面機”，攪拌調制出一個均勻柔滑的面團，水溫控制在20-25℃，如水質較軟，可加入0.5%的食用鹽，以增強面團的韌性。和好的面團要靜置15分鐘左右。使小麥谷蛋白和膠蛋白充分吸水形成網狀有彈性的面筋，然后水洗，使其與淀粉顆粒分開。萬年紅采用的工藝是：工作臺架上層的雙螺旋面筋機將面粉和成面團后，加水3次攪拌洗滌面筋。