金杯銀杯，不如口碑，就業有保障職業教育，就是就業教育，就業才是硬道理。保定虎振廚師學校通過20余年的積淀，在全國擁有數千家高星級賓館、飯店做為校企合作單位，學生就業率達。由于保定虎振廚師學校重視實踐技能的培養，畢業生深受用人單位的歡迎，許多畢業生走上領導崗位，擔當要職；許多學子自主創業，經過拼搏努力，已經擁有自己的餐飲企業，他們不僅實現了創業理想，還給社會提供了就業再就業崗位；保定虎振廚師學校就業指導中心定期對畢業生進行跟蹤回訪，密切關注學生職后發展動態。保定虎振廚師學校優質的就業服務，實現了高水準、多渠道的就業局面。保定虎振廚師學校學生中就流傳著這么一句話：“學廚師，選保定虎振廚師學校準沒錯。”由此可見，保定虎振廚師學校在社會上擁有良好的口碑和極高的聲譽虎振廚師學校烹飪專業課程設置： 一：虎振廚師學校烹飪中級班（三個月）通過培訓，使學員具有中式烹調師的初步基本理論知識，在操作技能上，學員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花卉雕刻及冷拼；學會300余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調師的標準。二：虎振廚師學校烹飪高級班（學期六個月）掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形，能發制常用干料和動物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達到中級中式烹調師的要求。在菜肴的制作上，學會360余種菜肴制作，能運用烹調技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴，且色、香、味、形、質、營養符合標準要求。學會30余種面點制作技術 目前，在河北市面上存在的烹飪職業培訓機構比比皆是，但成氣候的卻是寥寥無幾，在相對的院校中被行業譽為“烹飪人才培訓搖籃”的虎振廚師烹飪學院算整個河北烹飪培訓行業的引領者，她有什么樣的優勢吸引四海學子呢？ 虎振廚師烹飪學院專注烹飪教育，教學內容專業化 虎振廚師烹飪學院作為專門的烹飪培訓院校，26年如一日專注廚師培訓，在教學與就業上都形成規模化，虎振廚師烹飪學院至建校以來就以為“匯集天下名菜，培養廚師精英”為己任，一位位廚藝精湛、教學經驗豐富的烹飪大師在普普通通的灶臺上將烹飪技能一代代傳承。廚師培訓

虎振廚師學校采用小班教學，主要以實習為主，邊學邊練保證每個學員獨立上灶，每個學員單獨炒菜，然后大家品嘗評比，老師打分，這樣才能取長補短發現自己的不足。學校擁有全國較大的雕刻大廳和烹飪實習大廳，高新聘請高級大廚前來任教，從軟件和硬件都保證了學生的學習質量。 學校在進行了充分的市場調研的前提下，成立了廚師速成班，適合成年人創業開店，或者是學習技術后，到中小型飯店擔任廚師工作。學校充分考慮到成年人學習的特點，因此采用循環式教學，實踐為主，結合理論，隨到隨學，入學后就進入實踐學習，一直到學生學成畢業為止。 各地學生有想自己創業的，或者是想到中小型飯店當廚師的，可以選擇到虎振學校學習，針對自己的實際情況，選擇適合自己的學期。學校學期長短的設置，這是結合市場需求，比如有的成人年創業，但是規模也大一些，這樣的話，要想擔任這樣的飯店的廚師，技術就要更加的精湛，會炒的菜也就要求多一些。廚師培訓