保定虎振遵循“樹人、育人、為民、興國”的學(xué)學(xué)宗旨；堅(jiān)持：“一切為了學(xué)員，為了學(xué)員一切、為了一切學(xué)員”的方針和教學(xué)“質(zhì)量**、成才率**、社會(huì)效益**”的原則。“團(tuán)結(jié)、文明、勤奮、進(jìn)取”的校風(fēng)；“嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè)、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的教風(fēng)；多思好學(xué)、善問、守紀(jì)”的學(xué)風(fēng)，嚴(yán)格的軍事化管理，為社會(huì)培養(yǎng)了數(shù)以萬計(jì)的品學(xué)兼優(yōu)的棟梁之才。幽靜而優(yōu)雅的環(huán)境，教學(xué)、食宿、實(shí)習(xí)于一體的校園，優(yōu)良的教學(xué)設(shè)備；**的師資力量，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)管理；積極向上、團(tuán)結(jié)和諧的學(xué)習(xí)氛圍；實(shí)踐、理論、電教三結(jié)合的教學(xué)方法；培訓(xùn)、發(fā)證、就業(yè)一條龍，廠店與學(xué)學(xué)相結(jié)合，以廠養(yǎng)學(xué)的獨(dú)特學(xué)學(xué)模中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 式，為學(xué)員成才創(chuàng)造良好的條件。 “技術(shù)育人、品德育人、管理育人”的同時(shí)，我們?yōu)閷W(xué)員的前途負(fù)責(zé)，拓展就業(yè)網(wǎng)絡(luò)虎振培訓(xùn)中心是保定的糕點(diǎn)培訓(xùn)基地，特點(diǎn)是隨到隨學(xué)，實(shí) 踐為主，包教包會(huì)，、 教師隊(duì)伍：由特一級(jí)糕點(diǎn)師傅口傳心授，名不虛傳。 教學(xué)內(nèi)容：面包類：丹麥酥包、法式面包、吐司面包、甜面包、漢堡包、各種花樣面包 蛋糕類：中式七彩戚風(fēng)蛋糕、西式黑森林蛋糕、丹麥毛毛蟲戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕、無水蛋糕、海綿蒸蛋糕、海綿大理石蛋糕、各種高、中、低檔蛋糕 裱花類：奶油加工、十二生肖、各種花朵以及各種生日蛋糕 月餅類：廣式月餅、提江月餅、郭杜林月餅、蛋皮月餅等 桃酥類：風(fēng)車酥、三角酥、各種花樣 油炸類：江米條、開口笑、糖棗等 餅類：孟封餅、太谷餅、老婆餅、小酥餅等 點(diǎn)心類：酥皮點(diǎn)心、花點(diǎn)心、椒鹽酥、龍眼酥等 共九大類，各類品種花樣繁多，學(xué)期2個(gè)月。

保定中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校成立伊始，教研人員僅6人，經(jīng)過幾年的跨躍式發(fā)展，專業(yè)教學(xué)研發(fā)人員已發(fā)展為今天的60余名，目前是中國較大的藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕裝飾及烘焙類產(chǎn)品配料研發(fā)基地，也是中國較大的藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕人才培訓(xùn)及輸出基地。用學(xué)校的規(guī)模大小來衡量學(xué)校的師資的確有點(diǎn)牽強(qiáng)，按道理說規(guī)模越大的學(xué)校就越有資金請(qǐng)高級(jí)的老師來教學(xué)，除非學(xué)校是某個(gè)高級(jí)老師自己開的。其實(shí)較重要是看他的教室有沒有有學(xué)習(xí)的氣氛。看老師是否有足夠的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，會(huì)做的師傅的不一定會(huì)教，所以一個(gè)老師的行業(yè)影響力和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)是非常重要的。查查該學(xué)校老師在行業(yè)內(nèi)的資深和影響力是正確的。 學(xué)糕點(diǎn)面包要多久，學(xué)蛋糕面包學(xué)費(fèi)多少錢糕點(diǎn)培訓(xùn)餅干制作小點(diǎn)心的制作方法保定學(xué)西點(diǎn)去哪兒哪里有學(xué)蛋糕的地方虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)味道好可愛小點(diǎn)心之牛粒的做法蛋糕能讓你享受與人分享的甜蜜樂趣，餅干能讓你體驗(yàn)酥脆的感覺，每一款小甜點(diǎn)都能給你帶來多姿多味的味蕾感覺，偶爾在家制作DIY烘焙，就能回想起那記憶中美妙的味道。今天，文昌西點(diǎn)培訓(xùn)為大家一道可愛小點(diǎn)心之牛粒的做法，讓你做出的甜點(diǎn)鮮活起來！中西糕點(diǎn)培訓(xùn)材料： A：蛋黃3個(gè)，糖25gB：蛋白3個(gè)，糖35gC：中粉 90g 香草粉12小匙D：糖粉適量。E：餡：奶油50g.奶油奶酪25g，檸檬汁1小匙，糖粉35g。做法： 1、A材料用打蛋器打發(fā).B材料也用打蛋器打至硬性發(fā)泡.2、A+B用拌勻.加入過篩的C.用橡皮拌勻.3、烤箱預(yù)熱至200度，烤盤上鋪好烤盤紙。將面糊裝入擠花袋中（不用裝擠花嘴），在烤盤紙上擠出小圓堆，然后用濾網(wǎng)將糖粉灑在面糊表面，送進(jìn)烤箱烤約810分鐘。取出待涼之后填餡即可。