運行工況：供水溫度18℃，環(huán)境溫度25℃，蒸發(fā)溫度-22℃，冷凝溫度40℃。制冰變化：實際產冰量因供水溫度和環(huán)境溫度的影響而適時變化。因產品技術不斷更新，數(shù)據(jù)如有變更，在報價方案中體現(xiàn)。
在水產品加工過程的應用:片冰可以降低加工介質，清洗水，水產品的溫度，防止滋長，保持水產品加工過程中的新鮮。肉類產品加工過程的應用:將符合衛(wèi)生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫，保鮮的目的.食品加工過程的應用:如面包生產中在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
超市及水產品市場的應用:用于水產品擺放，陳列，包裝等保鮮的作用蔬菜加工過程的應用:農產品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農產品的新陳代謝和滋長速度。延長農產品和蔬菜的保鮮期。長途運輸過程的應用:遠洋捕撈，蔬菜運輸?shù)刃枰禍兀ｕr的產品在長途運輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。

制冰機具有、精細、環(huán)保、、便捷、穩(wěn)定、壽命長等優(yōu)點。：大型制冰機采用高傳熱材料進行精密加工制作。傳熱系數(shù)高，結冰速度快，切冰干凈。 精細：大型制冰機蒸發(fā)器采用立式車床整體加工，加工精度高達2個絲。所有管路設計、焊接高度注重細節(jié)和專業(yè)。  環(huán)保：制冷系統(tǒng)均采用環(huán)保冷媒如R4O4A，R502D等，符合 標  ：制冰機采用歐洲供電標準;系統(tǒng)設置高低壓保護、壓縮機過熱保護、漏電保護、相序保護、切冰故障保護、缺水保護等多重保護程序。 便捷：制冰系統(tǒng)采用全自動化的動態(tài)觸摸屏控制系統(tǒng)，實現(xiàn)全自動化的工程管理。 穩(wěn)定：制冰系統(tǒng)采用優(yōu)化的制冷系統(tǒng)，使得系統(tǒng)回油穩(wěn)定、蒸發(fā)效果好，控制部分采用PLC控制，蒸發(fā)器部分其高度精密的加工保證了它的穩(wěn)定運行。使用壽命長：制冰系統(tǒng)其蒸發(fā)器部分采用立式車床整體加工，精度高，并且整套均按嚴格的行業(yè)標準進行設計生產。并進行表面處理、熱處理、氣密性檢驗等工藝流程，保證其不變形、不生銹因而達到使用壽命長的效果。