本校擁有十多年的教學及開店??經營的實戰經驗。采用以練助學,科學的教學方式,手把手的教會每一位學生。培訓適合行業要求的實用性專業技術人才。學校設有大型實訓場地,多種先進烘焙設備,器具供學員一對一學習使用,小班開課,隨到隨學,每人一個轉盤,一套工具。老師示范講解,學員實際操作,全天授課原料供應充足。學習期間鼓勵學員大量實習操作。我們的承諾:經本校全程實操,專業培訓,使學員能達到獨立完成產品制作。學不會者可免費再學,學會學精為止!中西糕點培訓 學習內容 一、裱花基礎知識 二、各種蛋糕花邊的制作 三、各種花卉的制作 玫瑰花、百合花、小紅花、五葉花、、牡丹花、蓮花等數十種花卉的制作方法。 四、生肖及人物的制作 卡通生肖----鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬 人物----壽星、壽婆、圣誕老人、小雪人等 其他----魚、樹、仙鶴、老鷹,比翼鳥,鳳凰、木屋等 五、常用字體的寫法 中文字體:生日快樂、壽、人物稱呼等。 英文字體:Happy Birthday、Love等。 六、蛋糕搭配技巧 1、各式蛋糕胚的抹 七、常用歐式蛋糕的制作 1、歐式蛋糕花邊的制作 4、歐式巧克力蛋糕的制 九、巧克力配件的制作 1、巧克力配件制作的工具及條件 3、巧克力鏟花、鏟棒及各種巧克力造型的制作方法 十、各種節日蛋糕、祝壽蛋糕、婚慶蛋糕、主題蛋糕的制作。 蒙布郎 娃娃糕 魔堡蛋糕 牛奶天使蛋糕 水蒸蛋糕 法式火山熔巖蛋糕 雪山蛋糕 巧克力紙杯蛋糕 點心類: 鮮奶泡芙 菠蘿泡芙 椰蓉酥餅 綠茶肉松餅 洛克酥 鴨尾酥 奶酪酥 葡萄奶酥 少林酥 蝴蝶酥 椰奶酥條 俄羅斯西餅 曲奇 椰蓉球 椰蓉曲奇 巴特片 羅馬盾曲奇 黃金桃酥 喜餅 抓果 宮廷酥 小桃酥 葡式蛋撻 臺式蛋撻 香妃酥 綠茶酥 花生酥餅 水晶 各種酥皮點心等 面包類: 酥粒面包 奶酥面包 彩虹土司面包 三色排包 豆沙芝麻餅 德川密豆 墨魚面包 黃冠面包 媳婦餅 海苔肉松卷 丹麥牛角 丹麥面 海苔肉松面包 丹麥風車 水果丹麥 五星級西點甜品: 草莓慕斯 栗子蒙布朗 芒果百里香慕斯 果凍杯 焦糖咖啡慕斯 椰奶焦糖慕斯 慕斯蛋糕 藍莓慕斯 香橙慕斯 牛奶慕斯 樹莓慕斯 熱帶水果墨斯 檸檬慕斯 巧克力慕斯 凍芝士 烤芝士 香檸芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕 提拉米蘇 大理石乳酪蛋糕 烤乳酪蛋糕 皇家米布丁 焦糖布丁 布朗尼蛋糕 沙卡蛋糕 黑森林蛋糕 月餅類: 廣式月餅 潮州月
保定虎振職業技術培訓學校是由保定市安監局、人力資源和社會保障局、社會發展局、物價局批準,保定市餐飲業、機械加工業、服務業,企業內車輛定點培訓學校,特種作業三級培訓資質。在保定市所屬同行業中,招生、考證、就業、下崗職工培訓、轉崗培訓、失業人員再就業培訓、農村勞動力培訓、在崗職工、農民工技能培訓等多項綜合指標考核年年名列前茅,是百萬農村勞動力轉移就業培訓工程中標學校。虎振中西糕點培訓 虎振中西糕點培訓學校西點教室里,一抹抹靚麗的身影正在忙碌著。手里拿著裱花工具,眼睛注視著轉盤,全神貫注的在自己的作品上,在西點中找到屬于自己的魅力。女生不再是以前躲在家里大門不出二門不邁相夫教子的女性,在現代女生不僅可以主持家務而且還可以在外工作減輕家里財政壓力,在工作中綻放美麗光彩。 接著,在教學中,虎振藝術西點培訓學校在重視西點實操能力的同時不忘提高學生的綜合能力,使從虎振藝術西點培訓學校畢業的學生技術過硬,能輕松勝任西點店、西餅屋的工作,并能夠通過在虎振藝術西點培訓學校學習到的管理知識和營銷能力,在未來的工作中得心應手,加薪晉升、自己開店也自是不在話下。通過在虎振藝術西點培訓學校專業系統的學習,掌握好各種基本技能,經過不斷練習自己的技術能力,擁有好工作,好前途,而是真實存在的一種實力的證明。因此,據機構調查,未來五年,西點烘焙師社會需求量達到200萬人,發展前途不可限量,虎振藝術西點培訓學校把握社會潮流,專門開設一年制西點精英專業,為社會培養西點專業技術復合型人才。畢業后學員除了能從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋的西點制作工作,還能同時具備較高的創業能力。
河北哪個學校有蛋糕糕點制作專業學蛋糕糕點制作河北哪個學校好河北好的蛋糕糕點培訓學校--虎振學校。虎振學校是華北地區規模大的一家專門從事蛋糕培訓、西點培訓、糕點培訓、甜品培訓,烘焙培訓的專業機構。基地配備1500平米多功能教室、實踐操作教室、圖書室、多媒體教室,休息室,設施完備,功能齊全;基地自建800平米中央實習工廠,讓學員親身感受現代烘焙工業的先進技術發展;基地擁有1000平米學生宿舍,嚴格的制度管理和專業的后勤服務,確保學生的學習和生活。中西糕點培訓 虎振西點培訓學校采用“零距離”式教學,師資力量雄厚,由多名 級烘焙大師授課,并定期邀請臺灣和海外的烘焙裱花大師作專業指導,使學員近距離接觸行業新穎的技術和時尚的產品。高規格的烘焙和裱花技術,保證學員在培訓過程中積累豐富的實踐操作經驗。
保定西點專修學校 開設藝術蛋糕餅干各種面包培訓,隨著社會的發展我校也在‘與時俱進’不斷的到國內外考察學習、進步,保持高度市場洞察力,讓學員所學所用走在同行業的前列,因此如河北皇冠蛋糕、千吉西餅、禾季甜品、85度、羅莎等行業企業都聞香而至,到我們學校來招募人才,現在我們的學員大批的成為了他們的中堅力量,為了讓學員學會實用技能,實實在在掌握蛋糕西點這門技術。保定西點藝術蛋糕專修學校引進卓求教育的先進設備及管理經驗,將傳統的教室課桌換成了操作臺,將教室建造成了車間,并吸收一線實戰技術人員,課堂確保實操課程70%以上。我們多年的學學經驗總結,只有讓學員學到真材實料才是我們學校發展的推力。中西糕點培訓