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虎振技工學(xué)校 > 福建本地今日新聞

中西糕點(diǎn),保定虎振技工學(xué)校手把手教學(xué)

更新時(shí)間:2025-01-21 00:59:10 瀏覽次數(shù):5    公司名稱: 虎振技工學(xué)校

以下是:中西糕點(diǎn),保定虎振技工學(xué)校手把手教學(xué)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格3980/個(gè)
發(fā)貨期限隨時(shí)
供貨總量600
運(yùn)費(fèi)說明自理
培訓(xùn)方式全日制線下脫產(chǎn)學(xué)習(xí),以實(shí)踐為主
學(xué)期1個(gè)月、3個(gè)月、5個(gè)月、1年、3年
學(xué)費(fèi)學(xué)期不同,收費(fèi)不同,具體電話咨詢
授課地點(diǎn)保定市南二環(huán)1956號
開課日期隨到隨學(xué)
招生條件面向全國招生,性別不限,15周到60周
以下是:中西糕點(diǎn),保定虎振技工學(xué)校手把手教學(xué)的圖文視頻
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中西糕點(diǎn),保定虎振技工學(xué)校手把手教學(xué)的詳細(xì)視頻已經(jīng)上傳,通過視頻,您可以更深入地了解產(chǎn)品的功能和特點(diǎn)。


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虎振蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目:
    鮮奶蛋糕,冰激凌蛋糕,果凍蛋糕,水果蛋糕,陶藝蛋糕,八寶蛋糕,慕斯蛋糕,巧克力鏟花          
    面包,月餅,丹麥面包,芝麻瓦片,無水蛋糕,脆皮蛋糕,無水桃酥,無糖桃酥,方酥,瑞士卷,黃金天使卷,螞蟻上樹,老婆餅,牛舌酥,龍骨酥,棗糕,抹茶蛋糕,鮮奶泡芙,曲奇,小餅干,蝴蝶酥,椰蓉酥,慕斯,蛋撻,等上百種西點(diǎn)。同時(shí)還有冰激凌,果凍,冰粥,奶茶等技術(shù)。技術(shù)。




虎振技工學(xué)校本著“品質(zhì)至上、信譽(yù)至上、服務(wù)至上、時(shí)間至上”的企業(yè)經(jīng)營理念,“誠信經(jīng)營、信譽(yù)為本”的經(jīng)營宗旨。堅(jiān)信客戶永遠(yuǎn)是公司發(fā)展的源泉,堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,以完善的售后服務(wù)為承諾,公司主營產(chǎn)品 福建中式面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。公司在長期的發(fā)展過程中以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)勢和國內(nèi)許多大型的公司都建立了長期良好的合作伙伴關(guān)系,我們也熱誠歡迎國內(nèi)外客戶來我司考察,參觀及技術(shù)交流;愿與社會各界朋友精誠合作,共創(chuàng)美好家園!



面糊制作(蛋糕)系列
面糊制作---乳沫類面糊的講解與操作,面糊材料性能與配比平衡,乳沫類海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、面糊類重油蛋糕的操作要點(diǎn)和常見問題解決
海綿蛋糕---心型蛋糕、巧克力三角蛋糕、香蕉蛋糕、彩虹蛋糕卷、肉松蔥花蛋糕、果蔬蛋糕、 泡夫蛋糕、杯型蛋糕、綠茶蛋糕、無水蛋糕、虎紋蛋糕、香米蛋糕、蜂蜜小蛋糕、脆皮蛋糕、老式蛋糕、SP蛋糕卷、木瓜蛋糕

戚風(fēng)蛋糕---瑞士蛋糕卷、虎皮蛋糕、天使蛋糕、木紋蛋糕、椰蓉蛋糕、印花蛋糕、彩紋蛋糕、咸味蔥花蛋糕、黑芝麻蛋糕卷、卡斯蛋糕卷、芝士蛋糕
重油蛋糕---哈雷蛋糕、咖啡蛋糕、紙杯蛋糕、紅棗蛋糕、重油小蛋糕、海苔蛋糕、濃情巧克力蛋糕等。
無糖系列---無糖海綿蛋糕、無糖戚風(fēng)蛋糕、無糖蛋糕卷等。
幕斯蛋糕---巧克力幕斯、草莓幕斯、提拉米蘇、果凍幕斯、鮮奶幕斯、黑森林幕斯等
芝士蛋糕---水果奶酪蛋糕、起司蛋糕條、鮮奶芝士蛋糕、日式輕乳酪、胡蘿卜奶酪等




理論課內(nèi)容
    1、 蛋糕的起源、發(fā)展和分類
    2、 制作蛋糕的常用原料和作用
    3、 制作蛋糕時(shí)常出現(xiàn)的問題、原因及解決辦法
    4、 糕點(diǎn)制作常用的熟制設(shè)備和特點(diǎn)
    5、 各種烤箱的選購使用和日常護(hù)理
    6、 各種攪拌設(shè)備和其它設(shè)備工具的選購和初處理
    7、 面包的起源分類和各自特點(diǎn)
    8、 制作面包時(shí)常用原料、添加劑的使用方法、作用和注意要點(diǎn)
    9、 制作面包時(shí)常出現(xiàn)的問題原因和解決辦法
    10、起酥面團(tuán)的分類、形成原因、注意要點(diǎn)和制作方法


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