為此保定虎振烹飪教育緊跟市場步伐，把握目前餐飲市場人才需求的結構，以全新的教育視角，開啟多元化教育新時代，適時推出了“技能+學歷+英語”的教育新計劃，充分保障了學生掌握熟練操作技能的同時獲取中專文憑，使學生與餐飲市場更加緊密銜接。
    保定虎振教育培養“技能+學歷+英語”廚師精英，順應社會對烹飪高級人才的急需。無論是中學生、高中生、中專生還是大專生，通過保定虎振“技能+學歷+英語”烹飪大中專班系統地學習深造，兩年后，人人都會成為既有技能又有學歷的烹飪精英人才，求職之路暢通無阻，走到哪里都能找到“金飯碗”。 

昌黎學中餐烹飪到虎振技校

    據中國烹飪協會估計，未來10年中國的餐飲業將迎來下一個營業額快速增長的高峰期。在如此高速發展的行業優勢背景之下，餐飲行業的從業人員，特別是具有技能的烹飪人才受到了行業的青睞。
  第二，緊缺人才技能優勢。現代社會就業壓力與日俱增，只有知識沒有技能成為很多高校畢業生找工作的制約因素。社會對技能型人才的需求不斷增加，技能型人才的工資待遇也在不斷，在河北虎振烹飪學校有很多學生都是已經過這一段時間后發覺沒有一技之長很難在社會立足，于是選擇河北虎振烹飪學校學廚師這一熱門職業。

   除在校內實習之外，老師還親自帶隊外出酒店承包廚房或實習培訓，使學生對本行業有更深入的了解，這樣學生畢業后走向工作崗位就能上崗。
   ★高級全科班:學制兩年。主要進修烹調原料想到初工、中式飯菜烹調工藝學、營養與食療、魯菜制作工四川菜制作工藝、淮揚菜制作工藝、粵菜制作事情工藝和高等宴席的設計與制作食物雕刻;進修瓜盅、龍舟及大型展臺整雕和組合雕的安插藝術;西餐烹調工藝、冷拼制作、西式面點工藝等各類食物制作火鍋;川式鴛鴦、海鮮、涮羊肉、滋補火鍋等底方子與制作要領宴席設計懷菜品研發、口腹業根蒂根基常識、地方名吃與名菜賞識、烹調美學、烹調化學、包羅營養與衛生、現代菜具、神州烹調簡史、徽標根蒂根基與應用、烹調專業英語、食堂辦事與、市場營銷等常識。


昌黎學中餐烹飪到虎振技校

保定虎振烹飪學校隸屬于全國的賀陽教育集團，專業設置，緊跟市場需求。專業課程設置合理，針對不同情況的學生，特設有兩年制大廚精英專業、烹飪工藝專業、一年制烹飪全能專業、半年制烹飪專修專業，以及短訓特色專業，讓學生學有所長、學以致用。
    兩年制大廚精英班以實踐為主，理論為輔，以培養技術扎實、廚藝精湛的烹飪人才為目標。采用國內首創的階段式教學模式，注重學生實際動手能力。 階段學生親自動手實踐一道菜肴，第二階段兩道菜肴，第三階段注重各種宴席設計制作，每天老師現場指導評分，并進行階段考核。
 在條件允許的情況下，建議選擇兩年制大廚精英班，學成后具備了獨立開店能力，學員可以多重選擇，可以選擇自己開店創業也可以選擇到五星級及以上大酒店進行工作。大廚精英班，教學 階段學生親自動手實踐一道菜肴，第二階段兩道菜肴，第三階段三道菜肴，第四階段各種檔次的宴席設計制作。


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