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洗面和面機和洗面筋機的主要功能都是生產面筋，只是名字不同罷了。功能和性能上沒有什么區別。隨著氣溫的升高，夏天的腳步已經離我們越來越近了。在夏天的街頭，烤面筋串配涼皮米皮是一種深受大家喜愛的小吃。
不過傳統手工作坊生產的面筋衛生情況不太樂觀，所以近幾年洗面筋機越來越受到商家的歡迎。洗面筋機又叫洗面和面機，自動化程度很高，而且生產出來的面筋干凈衛生口感也很好。俗話說得好：“三分用，七分養?！睂τ谙疵鏅C來說也是如此，保養是非常重要的一個環節，只有保養的好才能保證洗面機長期得運行，延長洗面機的使用壽命。下面萬年紅洗面機就給大家介紹一下洗面和面機維護的小技巧：首先操作人員應堅守工作崗位，投料不準過量和超負荷運行。隨時觀察洗面機的運轉情況。減速機內裝入40號機械油，不應過量，初次使用一周內將油放出，用柴油清洗干凈后，換入新油，以后每半年換一次新油。軸承的外球面處，每班注油兩次。機器運轉轉動部位不準人身接觸。



不銹鋼洗面筋機不斷的完善提高。而且已投入了規?；纳a，得到了更多用戶們的廣泛青睞。例如，不銹鋼洗面筋機已經申請了 ，獲得了重要的獎項，這代表了社會對其認可度的。
洗面機是小麥淀粉加工工藝中的首要設備-打面筋工序使用的設備。面粉經過物理變化加工成面筋和淀液。本標準適用于面粉加工成面筋、淀的生產過程控制。面筋機、丫叉、刷板。4.1上班前穿好工作服，戴好工作帽。4.4檢查面筋機個部位是否正常，A、開機前先按1比例先后放入水和面粉，再按此比例把面粉倒進斗內開機和面。B、和面、需要12分鐘，必須順轉和面5~6分鐘，再倒轉和面5~6分，停機醒面。C、醒面:醒面時間不少于12分鐘。D、洗面：停機12分鐘后，可往面斗內倒入水。開機洗面，洗至3分鐘后停機排面漿。E、排面漿、過濾：根據水位高低，打開不同水位的閥門，排完面漿為宜，二次洗面長不得超過5分鐘，后洗的兩次時間可長一些。




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洗面筋機烙饃機質保一年



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