核桃樹(shù)苗，成樹(shù)樹(shù)干就品種不同，其高度一般在2~10米，高者或有十幾米；樹(shù)冠廣闊；樹(shù)皮幼時(shí)灰綠色、老時(shí)則灰白色而縱向淺裂；小枝無(wú)毛、具光澤、被盾狀著生的腺體，灰綠色、后來(lái)帶褐色。奇數(shù)羽狀復(fù)葉長(zhǎng)25～30厘米，葉柄及葉軸幼時(shí)有極短腺毛及腺體；小葉通常是5～9枚，稀3枚，橢圓狀卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)約6～15厘米，寬約3～6厘米，頂端鈍圓或急尖、短漸尖，基部歪斜、近于圓形，邊緣全緣或在幼樹(shù)上者具稀疏細(xì)鋸齒，上面深綠色，無(wú)毛，下面淡綠色，側(cè)脈11～15對(duì)，腋內(nèi)具簇短柔毛，側(cè)生小葉具極短的小葉柄或近無(wú)柄，生于下端者較小，頂生小葉常具長(zhǎng)約3-6厘米的小葉柄。 紙皮核桃和薄皮核桃區(qū)別在于;薄皮核桃個(gè)體比紙皮核桃大，皮厚一點(diǎn)。 紙皮核桃：又名露仁核桃、泡核桃，產(chǎn)于云南云龍、甘肅寧縣等地，無(wú)性系，分布海拔1700～2400米。堅(jiān)果扁卵圓形，兩端漸尖，頂部較長(zhǎng)，達(dá)8毫米，三徑為3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外殼麻點(diǎn)多、深、小，縫合線較窄，較隆起，緊密；單果重14. 7克；殼厚0.8毫米；內(nèi)隔和內(nèi)褶退化，較薄，紙質(zhì)，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁飽滿，黃白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白質(zhì)含量12.49%。 薄皮核桃：薄皮核桃苗對(duì)環(huán)境條件要求嚴(yán)格。薄皮核桃對(duì)土壤的適應(yīng)性比較廣泛，但因其為深根性果樹(shù)，且抗性較弱，應(yīng)選擇深厚肥沃，保水力強(qiáng)的壤土較為適宜。薄皮核桃為喜光果樹(shù)，要求光照充足，在山地建園時(shí)應(yīng)選擇南向坡為佳。與傳統(tǒng)核桃相比，薄皮核桃可以提前3年結(jié)果，而且這種新品種核桃成熟期早，口味好，含油量高，經(jīng)濟(jì)價(jià)值比老品種核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽種，2-3年就可結(jié)果，4--5年進(jìn)入豐產(chǎn)期。

夏季核桃新梢生長(zhǎng)快，生理活動(dòng)強(qiáng)，是芽接成活率，關(guān)鍵的時(shí)期。黃刺蛾、舉肢蛾（核桃黑），核桃黃溝象，云斑天牛，舞毒蛾，核桃瘤蛾等害蟲(chóng)開(kāi)始羽化、產(chǎn)卵。 腐爛病、技枯病大量發(fā)生。 　　此期須應(yīng)及時(shí)完成芽接任務(wù)，隨時(shí)監(jiān)控病蟲(chóng)害大發(fā)生。 　　1、芽接育苗芽接的接穗采下后應(yīng)立即剪去復(fù)葉，葉柄留至0.5厘米左右，用濕麻袋或濕布包住，放在低溫處。芽接時(shí)，可帶一水桶，水桶中裝入10厘米深的水，將接穗立入桶 中，上蓋濕布或濕毛巾，接完一個(gè)取一個(gè)。芽接前先將接穗的接芽上下用雙刃刀橫切，再在芽左右各豎切一刀備用。再將砧木苗頭部剪去，剪留6-8片復(fù)葉，在第3-4片復(fù)葉和光滑 部位處用雙刃刀上下先橫切，再在一側(cè)豎切一刀，然后用刀口或手指甲扣開(kāi)，再迅速將接穗上已切的接芽扣下，嵌入砧木切口，一側(cè)對(duì)齊，另一側(cè)根據(jù)接芽寬度，用一手指按住接 芽，另一手將砧木皮層撕下，使接芽和砧木上切口左右對(duì)齊（上下因?yàn)槭褂秒p刃芽接刀，一般都能對(duì)齊），然后用塑料條綁緊即可。 　　對(duì)核桃溝象發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)，除了冬季進(jìn)行防治外，可在6-7月挖開(kāi)根莖部泥土，用斧頭每隔10厘米左右砍破皮層，用敵敵畏5倍液，或50％磷胺50-100倍液重噴根頸部，然后 用土封嚴(yán)，毒殺幼蟲(chóng)和蛹，效果顯著。 　　對(duì)腐爛病，潰瘍等病害嚴(yán)重的地區(qū)，防治方法同上，即用利刀割去病部，再涂福美砷等殺菌劑。 　　3、補(bǔ)水保證樹(shù)體健壯如果天氣干旱，即可補(bǔ)水?？筛鶕?jù)情況，進(jìn)行溝灌，噴灌、穴灌或貯肥水方法。 核桃樹(shù)栽培中要注意哪些問(wèn)題 核桃樹(shù)栽培中要注意以下問(wèn)題： 　　核桃在中國(guó)的自然分布較廣，北起遼寧南部，南至福建北部，東至山東、浙江，西至青海、新疆及至四川。海拔在500m-2500m的情況下均可正常生長(zhǎng)。在我省海拔500m-1000米 之間，核桃生長(zhǎng)良好。 　　核桃喜光、喜肥、喜水，根系發(fā)達(dá)，因此，選擇核桃園地應(yīng)選擇土壤肥力條件好，土層厚度在1.5米以上，坡度25度以下，背風(fēng)向陽(yáng)，空間流通，日照充足的地方。 　　核桃栽植的建議密度，早實(shí)矮化短枝型品種為：株行距3.5米×5米或4米×6米，每畝38-28株；而晚實(shí)喬化品種株行距為：5米×7米或6米×8米，每畝19-14株。 　　核桃苗木培育和栽植中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及解決辦法 　　核桃品種多，特點(diǎn)各異，要想栽培優(yōu)良品種，首先要了解核桃的繁殖特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，并要掌握其嫁接的各種要點(diǎn)及技術(shù)，積極培育優(yōu)良品種，增強(qiáng)其適應(yīng)性和抗病蟲(chóng)害特性。