行唐學廚師虎振學校
    廚師職業教育在這方面做的比較突出,他把上課的食材都采用現實的材料,讓學生掌握真實做菜的整個工序,達到熟練的程度。這也是許多學生愿意去學習廚師的原因,不僅能鍛煉手藝,更能品嘗自己做的菜肴。這種教育方式讓學生能夠在畢業上班的時候對食材得心應手,熟練掌握。御廚烹飪教育在這方面的教育就是創新的典范,擺脫了只靠理論灌輸知識的歷史,為廚師教育的發展做出了新的貢獻。
  保定虎振烹飪學校是一家廚師職業培訓院校,在全國的兄弟廚師院校有十幾家。兄弟院校不僅師資共享,而且就業資源更是分布全國各地,成為全國 的廚師教育基地。多年來為社會餐飲行業培養了大批的廚師人才,也為社會的就業做出了巨大的貢獻。

行唐學廚師虎振學校
 虎振廚師學校的教學水平、教學質量贏得了學員、家長和用人單位的一致好評,學員贈送錦旗,“烹飪之黃埔,廚師之搖籃”一些本地和外地的大中型酒店、賓館等餐飲單位已成為畢業學員實習和...
   廚師課程設置:《烹飪原料學》、《烹飪工藝學》、《烹飪原料加工工藝》、《烹飪營養與衛生》、《宴席知識》、《飲食成本核算》等等基本功:由實操教師演示10種刀法,20種花刀,10余種顛勺及裝盤技術。熱菜部分:講授湘、川、魯、粵四大菜系、經典名菜、酒店流行菜、創新菜、宮廷菜、滋補藥膳及家常菜。食品雕刻:傳授展臺設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。藝術拼盤:傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等品種。綜合部分:傳授鹵菜、涼菜制作及醬鹵燒臘、粵式燒鴨及各式火鍋、干鍋、鐵板燒、風味小吃、整雞、鴨脫骨等。面點部分:中式及西式時尚流行面點。廚師學校廚師資格:一般廚師學校在學員畢業時根據條件可以讓學員參加全國統一進行的職業技能資格考試,通過后頒發《職業技能資格》即等級。分為初級(五級),中級(四級),高級(三級)。

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    優勢三、教育投入少!1年可以實現甚至連3年大專生都不能實現的理想投入小回報大!學生家長滿意用人單位急需社會 受益實現多贏!          
    優勢四、未來空間高!保定虎振烹飪培育的學子都是 緊缺的人才包括廚師長、行政總廚、餐飲經理、餐飲行政總監等.這些人才不僅就業前景好未來也有很大的空間!的確選擇保定虎振烹飪學校就是選擇成功在保定虎振烹飪學校想不成功都很難!  

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5、藥食同源,以食養生
     中國自古有“藥食同源”之說,所以作為食物所用的烹任原料,很多可歸人藥中用以治病健身;而作為治病的藥,很多又可作為烹任原料。孟洗的<食療本草》在這方面也有較大的貢獻。他在每昧食物藥品下,除注明藥外,還根據情況將服食方法及益害加以說明,使人們明白此味食物的利弊及服食方法對人體的影響,為提高食物療效提供了理論依據。咎殷的《食醫心鑒》、陳士良的《食性本草》和陳藏器的《本草搶遺》等,均提出了一些對食療的見解,在促進我國食療學說系統化方面起了很大的作用。孫思邀認為,“般食物都有補益之功,補益得力,則卻病延年,精力充沛。一般的人都需適當地進補,而對體弱或大病初愈者尤需補益。

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