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更新時(shí)間:2025-02-05 01:57:02 瀏覽次數(shù):8 公司名稱:蘇州 陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 599/箱 |
發(fā)貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
最小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級(jí) | 優(yōu) |
是否廠家 | 是 |
產(chǎn)品品牌 | 陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
發(fā)貨城市 | 蘇州陽(yáng)澄湖 |
產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
可售賣地 | 全國(guó) |
工作溫度 | 冷藏 |
產(chǎn)地 | 蘇州陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
品名 | 陽(yáng)澄湖大閘蟹 |
特點(diǎn) | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
儲(chǔ)藏方法 | 冷藏 |
熱賣月份 | 九月 十月 十一月 十二月 |
陽(yáng)澄湖大閘蟹味道鮮美,喜歡吃蟹的人都對(duì)其滋味流連忘返,像是上癮一般,年年都要吃上幾次。現(xiàn)在物流便捷加上陽(yáng)澄湖大閘蟹宣傳到位,天南地北的人都可以一品大閘蟹的美味。中國(guó)人吃大閘蟹是從古至今都有的,就像大閘蟹的由來(lái)可以推溯到到大禹治水那會(huì)兒,可見(jiàn)中國(guó)吃大閘蟹年代之久遠(yuǎn)。從古代文人墨客到現(xiàn)在政客明星,愛(ài)吃大螃蟹的就不在少數(shù). 古代有一人叫李贄的人,是明代的思想家,官員,文學(xué)家,禪師,泰州學(xué)派的一代宗師。此人就是極愛(ài)大閘蟹,并且為大閘蟹寫了不少的文章。列如:蟹之鮮而肥,甘而膩,白似玉而黃似金,已造色香味三者至極,更無(wú)一物可以上之。大閘蟹鮮嫩肥美,肉質(zhì)甘甜,蟹膏像是白玉,蟹黃黃的就像黃金,色香味俱全無(wú)可超越。李贄對(duì)大閘蟹的評(píng)價(jià)之高,可見(jiàn)愛(ài)蟹之心不是一般。
陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部 云南供應(yīng)陽(yáng)澄湖大閘蟹的基地大閘蟹吃法很多,如果螃蟹夠大夠新鮮品質(zhì)夠高還是清蒸 , 的味就是原汁原味,搭配浙醋和黃酒那就完美了。這是一道既夠檔次又幾乎沒(méi)有任何烹飪技巧的菜,只需注意不要過(guò)火,蟹肉老了實(shí)在是很敗食興的一件事。能決定這道菜好吃與否的關(guān)鍵是花雕酒,正宗紹興花雕的香能襯出蟹的鮮嫩。 準(zhǔn)備食材:大閘蟹、蒜蓉、辣椒、生姜、醋、醬油、砂糖六匙 大閘蟹的做法步驟: 1. 蒸鍋水燒開備用 2. 將大閘蟹上蒸鍋,蒸七八分鐘看到殼變紅色即可 3. 可以準(zhǔn)備調(diào)味料,蒜蓉生姜,生抽青椒 我們一般會(huì)用蒜蓉50g、辣椒一只、醋用一碗半、姜剁茸隔水燉二十分鐘即可、砂糖六匙,當(dāng)然也這樣根據(jù)您自己口味添加,以上只做參考。大閘蟹一般中秋前后時(shí)候?yàn)? ,肉多膏黃。