這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質需要在人經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。更重要的是，紅薯里含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到“燒心”。 　　如何正確的控制地瓜苗的生長地瓜苗在生長的中，會出現地瓜苗瘋狂的生長，由于地瓜苗生長過快，了地瓜的營養全部供應到紅薯苗上，而地瓜的生長，嚴重影響了地瓜的產量。因此在地瓜種植中，我們還應該注意地瓜苗的的生長，做好工作。 　　下面我們就一起跟隨地瓜種植基地一起來了解一下吧。提藤。在順藤的基礎上，把薯蔓輕輕提起，扯斷蔓上的水根，但不要拉斷薯蔓和打亂葉片分布，順一個方向各自壟上。摳根。一般在雨后進行。把薯梗(拐子)附近的毛根用摳斷，如有柴根要用割斷。紫薯苗