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更新時間:2025-01-11 07:44:47 瀏覽次數(shù):2 公司名稱:蘇州 陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 599/箱 |
發(fā)貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運費說明 | 電議 |
最小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級 | 優(yōu) |
是否廠家 | 是 |
產(chǎn)品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
發(fā)貨城市 | 蘇州陽澄湖 |
產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
可售賣地 | 全國 |
工作溫度 | 冷藏 |
產(chǎn)地 | 蘇州陽澄湖蓮花島顧記 |
品名 | 陽澄湖大閘蟹 |
特點 | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
儲藏方法 | 冷藏 |
熱賣月份 | 九月 十月 十一月 十二月 |
螃蟹黃的營養(yǎng)價值及功效:據(jù)“食書”介紹:雌蟹有開胃活血、補腎補陽、養(yǎng)血活血等功效。其中,蟹黃營養(yǎng)價值 。它含有豐富的微量元素,膠原蛋白,鈣,磷和其他必需的營養(yǎng)。
1、蟹黃具有開胃養(yǎng)肺、補腎補陽、養(yǎng)血活血等功效。
2、毛蟹還含有豐富的氨基酸和高品質(zhì)的膠原蛋白,食用更好的美容護(hù)膚功效。
3、蟹黃還含有大量維生素A,有利于軟化皮膚角質(zhì)形成細(xì)胞。
4、兒童多吃可佝僂病,老年人多吃可緩解骨質(zhì)疏松癥。
研究發(fā)現(xiàn),蟹黃也有抗結(jié)核作用。人們普遍認(rèn)為淡水大閘蟹適合藥用,而海水蟹只供食用。中醫(yī)認(rèn)為,大閘蟹具有清熱解毒、補骨增髓、養(yǎng)筋活血、開經(jīng)絡(luò)、促進(jìn)肢體神經(jīng)節(jié)、持續(xù)損傷、養(yǎng)肝等作用。對于腰腿痛、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的治療作用。
什么樣的蟹黃更美味?橙色的蟹黃色更美味。亮橙色的時候代表的是雌蟹的性腺已經(jīng)完全成熟,色澤發(fā)亮,味道 。吃蟹黃的時候蘸在姜醋汁中,蟹的味道會更鮮美。
陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部
陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部
珠海市鮮活螃蟹價格行情
吃蟹作為中國人一種閑情逸致的傳統(tǒng)文化享受?!妒勒f新語》記載,畢卓嗜酒,曾說:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足一生矣。”這種人生觀、飲食觀影響了后世許多人,從此人們把吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩作為金秋時節(jié)四大風(fēng)流韻事。大文豪蘇東坡曾不惜以詩換蟹,寫下:“堪笑吳中饞太守,一詩換得兩尖團(tuán)?!?在《紅樓夢》在三十八回中,眾人坐定后,鳳姐便吩咐下人:“螃蟹不可多拿來,仍舊放在蒸籠里,拿十個來,吃了再拿?!?寶玉在詩中就提到了“持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂?!?林語堂在1935年出版的《吾國吾民》中說:“但凡世上所有能吃的東西我們都吃。出于喜好,我們吃螃蟹;如若必要,我們也吃草根。”把螃蟹列為國人偏好的代表性食物。