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     急!急!急!西點糕點專業人才告急,進入2011以來,西點糕點人才越來越緊缺,近段時間以來,每天都有數不清的打到點石培訓西點糕點專業就業辦公室,問有沒有西點糕點專業的畢業生,如果有的話,一定要給他們幾個,小到一些中型的西點蛋糕房,大到一些國內知名的蛋糕面包連鎖企業和一些國際企業,都在四處發招聘大量招聘西點糕點專業技術人才,好嘉利、好利來、三色鴿、福晶園、臺灣85度C、香港美心西餅、仟吉西餅等大型連鎖蛋糕面包企業都已經感覺到因為西點蛋糕人才的奇缺而限制了企業的發展,據一位國內知名連鎖蛋糕房市場發展部經理說,現在西點蛋糕人才奇缺。




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糕點創業班:學期3個月,

     主要學習專業糕點班所有技術。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力,法式泡芙等多款西點的制作。而且學員還要在校內實習基地內實習。學習制品的成本核算,店面的經營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料——核算——制作——售賣——利潤核算——庫房管理——衛生管理等等全方面得到鍛煉。學員畢業后可以的掌握全項技能和知識,技術面更廣,更好就業,更好創業,而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創業當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。




    那么,學廚師難不難呢,俗話說:“師傅領進門,修行在個人”。這話有兩個層次,首先師傅得領對門,領到歪門邪道,基礎打歪了,后天再努力也成不了名廚。虎振技校有在廚師行業打拼幾十年的老師傅,有在大酒店擔任總廚的大師傅,有學校畢業的專業老師,如此豪華的教師隊伍,讓你學習無憂,帶你踏入烹飪的康莊大道。其次,修行在個人,個人練習當然需要實習設施,實習材料,虎振技校31年的積累,沒有跟 貸款1分錢,建立了1000多畝的校園,這么多年積累的實力作為后盾,不會占用你的學費,全部投入到實習中去,充分的保證了你的實習質量。   

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