超大閘蟹海量貨源
更新時間:2025-06-11 19:20:01 ip歸屬地:寧波,天氣:小雨轉多云,溫度:19-22 瀏覽次數(shù):9 公司名稱:蘇州 陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經營部(寧波市分公司)
產品參數(shù) | |
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產品價格 | 電議/件 |
發(fā)貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運費說明 | 電議 |
小起訂 | 1 |
質量等級 | 優(yōu) |
是否廠家 | 是 |
產品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
產品規(guī)格 | 箱 |
發(fā)貨城市 | 蘇州 |
產品產地 | 蘇州 |
可售賣地 | 全國 |
工作溫度 | 冷藏 |
品種 | 陽澄湖顧記大閘蟹 |
產地 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
名稱 | 陽澄湖大閘蟹 |
特點 | 肉質甜膩 正宗大閘蟹 |
保存 | 冷藏 |
范圍 | 超大閘蟹生產基地位于【蘇州】,供應范圍覆蓋浙江省 杭州市、寧波市、溫州市、臺州市、金華市、湖州市、紹興市、舟山市、嘉興市、衢州市、麗水市 海曙區(qū)、江東區(qū)、北倉區(qū)、鎮(zhèn)海區(qū)、鄞州區(qū)、象山縣、寧海縣、余姚縣、慈溪縣、奉化區(qū)等區(qū)域。 |


陽澄湖大閘蟹”獲農產品地理標志登記,陽澄湖大閘蟹產業(yè)發(fā)展迎來新局面。作為首批入選屆中國鄉(xiāng)村文化產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會的“區(qū)域公共”他們在保護文化傳承,豐富陽澄湖大閘蟹內涵上下足功夫,以獨特的吳文化、水文化、漁文化、蟹文化、美食文化、農耕文化、民俗文化等為基礎,挖掘歷史文化資源,結合生態(tài)旅游,開發(fā)特色旅游產品,推動“蟹季”向“四季”產業(yè)轉變。同時,開展文化宣傳,大閘蟹文化認同感,吸引到眾多游客,提高了陽澄湖周邊農戶的經濟收入,也增進了民眾對陽澄湖大閘蟹文化的認識。 通過多措并舉,終實現(xiàn)了產業(yè)興旺助力強農富民“富民蟹”目標,也帶動了更多的農民受惠得益。蘇東坡說:“不到廬山辜負目,不吃螃蟹辜負腹”不到蘇州非吃貨,來了就一定要嘗一嘗人間美味大閘蟹。




大閘蟹(河蟹,中華絨螯蟹)分公母,公蟹中白色黏黏的是蟹膏,黃色的是肝胰腺;這是雄性的副性腺。雄性大閘蟹的內臟中蛋白質含量為12.5%,脂肪含量則為20.2%,大閘蟹90%以上的脂肪都儲存在內臟中。所以,我們平時吃的蟹膏有很多脂肪,這也是蟹膏獨特風味口感的主要原因。 母蟹中橘紅色一粒粒比較硬的是蟹黃,黃色的同樣也是肝胰腺。我們吃到的蟹黃主要是雌螃蟹體內的卵巢和卵細胞,不過也可能吃下部分內臟。這個季節(jié)吃的大閘蟹基本是繁殖季節(jié),蟹黃體積變大、呈鮮艷的橘黃色恰好代表母蟹的性腺已經成熟,這種蟹黃一般更好吃。 江南大學測定的螃蟹中是雄性大閘蟹,對于內臟營養(yǎng)的分析,可以大概了解下蟹膏的營養(yǎng)。雄性大閘蟹的內臟中蛋白質含量為12.5%,脂肪含量則為20.2%,大閘蟹90%以上的脂肪都儲存在內臟中。所以,我們平時吃的蟹膏有很多脂肪,這也是蟹膏獨特風味口感的主要原因。
<寧波>陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經營部 寧波超大閘蟹海量貨源