用動(dòng)植物油的油脂、脂肪，通過酯酯化或酯交換后形成的一種燃料，成為主要為：脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯也是組成生物柴油的原料。甲酯燃料植物油熱值高、密度低、不屬于?；罚且环N普通貨物可常規(guī)運(yùn)輸、儲存和使用，全生物質(zhì)來源、非化工制品具有很好的清潔性、環(huán)保性。甲酯類燃料生產(chǎn)工藝復(fù)雜，原料收集難度大，綜合成本較高，出廠售價(jià)也因此更高。烷基類燃料是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得。烷基類燃料優(yōu)勢顯著、價(jià)格低廉，在現(xiàn)有的資陽植物油燃料中，烷基類燃料占比非常高，但以后的趨勢、發(fā)展前景還需要時(shí)間類證實(shí)。

隨著，無醇資陽植物油燃料越來越受市場青睞，中小餐飲用戶更愿意使用這種、節(jié)能并環(huán)保的新型燃料，同時(shí)，今年也是廚房燃料洗牌、變革的重要一年，液化氣和醇基燃料這類危險(xiǎn)品燃料逐漸被用戶拋棄，無醇資陽植物油燃料生產(chǎn)廠家順勢抓住機(jī)會，在短短的兩年時(shí)間中植物油以迅雷不及掩耳之勢，迅速在激烈的廚房燃料市場站穩(wěn)腳跟。無醇資陽植物油燃料生產(chǎn)廠家之所以能穩(wěn)中求勝，逐漸縮小液化氣、甲醇燃料在廚房燃料行業(yè)中的差距，這與無醇資陽植物油燃料的產(chǎn)品優(yōu)勢是密不可分的。無醇資陽植物油燃料是利用動(dòng)植物的油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種高熱值、高閃點(diǎn)、度密度的油品，俗稱：明火點(diǎn)不燃的燃料。

任何一種燃料節(jié)能效益與灶具也有莫大的關(guān)系，植物油灶具整體來講處于低轉(zhuǎn)化率階段，需要時(shí)間和進(jìn)一步的實(shí)踐不斷創(chuàng)新。目前，植物油灶具主要以氣泵灶為主，但氣泵灶能量轉(zhuǎn)化率較差、使用體驗(yàn)感不佳，隨著技術(shù)的不斷發(fā)展這種灶具逐漸面臨淘汰。資陽植物油燃料主要以動(dòng)植物油脂或脂肪，通過酯化和酯交換合成的一種新型油料，可應(yīng)用于家庭、商業(yè)和車輛動(dòng)力，替代傳統(tǒng)的汽油、液化氣和煤炭的一種新型能源。能夠廣泛運(yùn)用于飯店、飯?zhí)?、工業(yè)區(qū)飯店、餐廳廚房等。可在常溫常壓下存儲、運(yùn)送和應(yīng)用，不用高壓氣瓶，用一般不銹鋼桶或塑料罐密封存儲就可以，著火點(diǎn)高，方便使用，需要專用打火器設(shè)備才可以點(diǎn)燃，系數(shù)高。

2019年，四川新源素科技科技有限公司專門針對，資陽植物油燃料的積碳如何解決問題，做了大量的研究實(shí)踐工作，提出了資陽植物油燃料的積碳問題解決辦法，真正讓植物油這種燃料燃燒使用達(dá)到零積碳，符合商用標(biāo)準(zhǔn)、符合各種場景使用需求。目前，市面上的資陽植物油燃料加盟公司不勝枚舉，然而具備資陽植物油燃料和灶具設(shè)備與一體的公司少之又少。單純的配方買賣確實(shí)為前期的成本控制有一定的作用，就算是自己很久所購配方生產(chǎn)出高質(zhì)量的油品，市場上也不可能找到與之相匹配的灶具。