更新時間:2025-01-29 02:45:52 瀏覽次數(shù):6 公司名稱:蘇州 陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 電議/件 |
發(fā)貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
最小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級 | 優(yōu) |
是否廠家 | 是 |
產(chǎn)品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
發(fā)貨城市 | 蘇州 |
產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
可售賣地 | 全國 |
工作溫度 | 冷藏 |
品種 | 陽澄湖顧記大閘蟹 |
產(chǎn)地 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
名稱 | 陽澄湖大閘蟹 |
特點(diǎn) | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
保存 | 冷藏 |
【如何才能找到靠譜的陽澄湖大閘蟹或者說靠譜的蟹農(nóng)】(1)對正宗陽澄湖大閘蟹的價格有正確的認(rèn)識。陽澄湖大閘蟹由于養(yǎng)殖成本較高是興化蟹2.5倍左右,其它湖區(qū)2倍左右。所以售價也相對較高。一般不含包裝的裸蟹價格大中小 價大約就是11075 40元一只左右。低于以上的價格可能存在規(guī)格不足(比如蟹的重量是包括繩子的,結(jié)果繩子很重),或者以次充好的可能。具體的規(guī)格(大蟹:公4兩母3兩以上;中蟹:公3.5兩母2.5兩以上;小蟹:公3兩母2兩以上,蟹的重量都是不包括了捆蟹繩子的重量的,1兩 =50克)。(2)嘗鮮斷腳蟹。斷腳蟹價格較低,假冒的店家一般不會有這個品種,冒牌陽澄湖蟹主要來自興化,興化國蟹市場幾乎沒有斷腳蟹這個品種。如果在店家買到斷腳陽澄湖蟹,味道鮮美的,一般是。店家所有的蟹極大可能都是,同理,假蟹店家所有的蟹都是假冒。因?yàn)榛旌现u,由于味道差距大,買家很容易發(fā)現(xiàn)。(3)陽澄湖蟹上市時間晚,需要清楚一點(diǎn):陽澄湖剛開湖或者還沒開湖就大批量賣出大閘蟹的絕大可能是冒充蟹。
陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部陽澄湖的生活環(huán)境讓從小在這陽澄湖長大的大閘蟹兼具青背白肚、金爪黃毛的外形特點(diǎn)以及黃膏飽滿、蟹肉鮮甜的內(nèi)在特征。因此,陽澄湖大閘蟹的品質(zhì)在所有大閘蟹中都是的。
正因如此,我們呼呼哈兮的陽澄湖大閘蟹才能具有如此卓越的品質(zhì),不僅具有“俊美”的外貌,而且口感味道也是的~
陽澄湖大閘蟹不同于絕大部分動物,它的身體表面生長有一層硬殼。雖然這一層蟹殼能保護(hù)大閘蟹內(nèi)里的蟹肉和器官,卻不能隨著大閘蟹的生長而變大。為了生長成熟,大閘蟹就脫殼。
也就是說,只有經(jīng)歷過蛻殼之后,陽澄湖大閘蟹才能生長成為膘肥體壯、合乎標(biāo)準(zhǔn)的大閘蟹。但蛻殼并不是一件容易的事情,稍有不慎,就會出現(xiàn)意外,輕者生長不良、斷腳、拉腳,嚴(yán)重的甚至?xí)劳觥?/p>