保定虎振廚師培訓學校這朵烹飪培訓教育的奇葩將一直堅持"匯集天下名菜培養廚師精英"的辦學為宗旨以"烹教興國"為已任繼承和弘揚中國烹飪文化為社會作出更加卓越的貢獻!
廚師學校有沒?沒有我到保定虎振廚師培訓學校我賴的專業廚師學校!
中國烹飪協會發布的2009年度餐飲業發展報告顯示我國餐飲業已經連續18年以兩位數的速度增長2009年國內餐飲業零售額約為1.8萬億元同比增長16.8%大大高于GD%的增長.預計2010年有望達到2萬億元.而在餐飲的高速發展中餐飲企業人才的匱乏成為 短板.國際權威機構調查顯示廚師將成為全球時代十大高薪職業之一成為前景為廣闊的高收入階層成為 "時代"的金飯碗.
海平視線闊,風正好揚帆。保定虎振烹飪學校將始終以“匯集天下名菜,培養廚師精英”為宗旨,更加團結一致,奮力拼搏,以打造中國烹飪教育 品牌的氣魄,熱忱迎接五湖四海的莘莘學子,共同為中國的烹飪教育譜寫更加燦爛輝煌的新篇章!
金融危機當前,很多企業面臨轉型,許多方面需要重新調整、拓展新的市場,要對實際問題進行調整和改造。保定虎振學校緊盯當地產業調整的步伐,根據市場需求及時調整專業設置和專業方向,實施以促進就業為導向的實習實踐,通過學中做、做中學,提高學生職業崗位能力和未來發展需要的職業素養。
據調查,前些年招生很熱的IT類、息類、環保類等專業,由于結構性矛盾,造成了專業趨“冷”。但同時,“民以食為天”很多新興的、發展很快的餐飲企業又招聘不到所需要的崗位人才。廚師行業稱為熱門專業,并稱為未來的10大高薪職業。保定虎振烹飪學校經過與餐飲企業調研和充分商討后,及時調整專業,聯合開展再培養工程,既滿足了企業的用人需求,也解決了學生的就業問題。
5、藥食同源,以食養生
中國自古有“藥食同源”之說,所以作為食物所用的烹任原料,很多可歸人藥中用以治病健身;而作為治病的藥,很多又可作為烹任原料。孟洗的<食療本草》在這方面也有較大的貢獻。他在每昧食物藥品下,除注明藥外,還根據情況將服食方法及益害加以說明,使人們明白此味食物的利弊及服食方法對人體的影響,為提高食物療效提供了理論依據。咎殷的《食醫心鑒》、陳士良的《食性本草》和陳藏器的《本草搶遺》等,均提出了一些對食療的見解,在促進我國食療學說系統化方面起了很大的作用。孫思邀認為,“般食物都有補益之功,補益得力,則卻病延年,精力充沛。一般的人都需適當地進補,而對體弱或大病初愈者尤需補益。
實訓模塊:1.精品40道菜肴制作技術;2.宴席菜單設計與制作技術
培訓目標:
培養廚師長、行政總廚、高級烹飪人才為目標,勝任星級賓館、酒店、大型純餐飲連鎖企業崗位要求。
就業方向:
就業面向星級賓館,知名餐飲企業,大型連鎖酒店,并具備創業能力。
河北保定廚師學校歡迎廣大朋友前來學習,在這里讓您用低廉的學費學昂貴的技術,成為的廚師精英,高薪就業!