正確的選擇大于盲目的努力，一所好學(xué)校，有好的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，有好的管理模式，想學(xué)烹飪技術(shù)的學(xué)生，選擇一個(gè)實(shí)力雄厚的培訓(xùn)學(xué)校至關(guān)重要。張家口廚師學(xué)校哪家強(qiáng)，學(xué)廚師選擇老牌子學(xué)校，正規(guī)的張家口廚師學(xué)校技術(shù)有保障，學(xué)廚師一年多少學(xué)費(fèi)，這些也是想學(xué)廚師的學(xué)生比較關(guān)心的問題，不同的學(xué)校因?yàn)槌杀静煌瑢W(xué)費(fèi)也不一樣，一般來說實(shí)踐教學(xué)課程多的，學(xué)費(fèi)就高一些；即便是就是同一個(gè)學(xué)校，學(xué)期不同學(xué)費(fèi)也不一樣，學(xué)期不同是因?yàn)閷W(xué)校根據(jù)飯店的大小不一樣，才設(shè)置了長(zhǎng)期或者短期的教學(xué)班級(jí)。 在諸多的技術(shù)培訓(xùn)院校里面，學(xué)廚師到虎振，已經(jīng)成為廚師行業(yè)的流行語，不管是學(xué)生選擇廚師培訓(xùn)學(xué)校，還是各地的飯店選擇招聘廚師，都不約而同的想到了虎振學(xué)校。技術(shù)學(xué)到手，畢業(yè)后參加了工作，也不能停滯不前，還要繼續(xù)向經(jīng)驗(yàn)豐富的人們學(xué)習(xí)，不斷的增強(qiáng)自己的知識(shí)，才能不斷的前進(jìn)。

虎振學(xué)校董事長(zhǎng)周虎振在新加坡華人廚師大賽中一舉奪金，虎振張家口廚師學(xué)校采用小班教學(xué)，主要以實(shí)習(xí)為主，邊學(xué)邊練保證每個(gè)學(xué)員獨(dú)立上灶，每個(gè) 學(xué)員單獨(dú)炒菜，然后大家品嘗評(píng)比，老師打分，這樣才能取長(zhǎng)補(bǔ)短發(fā)現(xiàn)自己的不足。學(xué)校擁有全國(guó)較大的雕刻大廳和烹飪實(shí)習(xí)大廳，高新聘請(qǐng)高級(jí)大廚前來任教，從軟件和硬件都保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。 學(xué)校在進(jìn)行了充分的市場(chǎng)調(diào)研的前提下， 現(xiàn)開設(shè)： 1、廚師初級(jí)班學(xué)期4個(gè)月、廚師中級(jí)班學(xué)期7個(gè)月、廚師高級(jí)班學(xué)期1年、廚師全科班學(xué)期2年。 2、廚師單項(xiàng)熱炒班學(xué)期1個(gè)月，廚師火鍋系列班學(xué)期7天，廚師韓國(guó)泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾藢W(xué)期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學(xué)期7天，廚師烤鴨、烤雞班學(xué)期7天，韓國(guó)烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學(xué)期7天，廚師食品雕刻班學(xué)期1個(gè)月。 長(zhǎng)短期教學(xué)機(jī)制相結(jié)合，滿足了不同需要的學(xué)生的不同要求，也滿足了市場(chǎng)各個(gè)層次飯店的要求，