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    保定廚師學校是河北省早辦學的老牌廚校，是眾多烹飪學校中 隸屬于河北省勞動和社會保障廳、全省規(guī)模 的 專業(yè)正規(guī)的廚師技能培訓學校，校園環(huán)境幽雅，學習氣氛濃厚，是求學成材的理想園地。是我省大型烹飪人才重點培訓基地、職業(yè)技能鑒定中心、廚師定點培訓基地、高級廚師培訓學校、數千家大型酒店以及高星級賓館飯店定點委培單位。
     保定廚師技校師資力量雄厚，擁有一支技藝精湛、治學嚴謹、學識淵博的師資隊伍，常年由高級技師以及特級大師主教。理論知識是由具有精湛的專業(yè)知識的教師主講，學校聘請具有豐富實踐經驗的名廚、高級技師、高級考評委講師投入到實踐教學管理中。學校采用“知識+技能”、“技能+學歷”一體化教育模式，重點培養(yǎng)學員專業(yè)的烹飪技能訓練，同時進行的綜合素質培訓，為社會培養(yǎng)“雙優(yōu)型”新世紀烹飪人才。

    這些工作為高就業(yè)率奠定了基礎。保定虎振烹飪學校始終堅持培養(yǎng)適應社會需求的人才，并為此付諸努力。
  “社會需要什么就教什么，技能教育就是就業(yè)教育”這是保定虎振烹飪學校的一直以來保持高就業(yè)率的“秘訣”，除此之外，保定虎振烹飪學校還為學生提供就業(yè)援助，為他們及時提供就業(yè)的 息，還在學校定期開展供需見面會，并且注重校企合作，定向培訓，訂單式培養(yǎng)，保證每一個學生可以順利就業(yè)
    創(chuàng)始于1988年的保定虎振烹飪學校秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學理念，30多年的輝煌發(fā)展經歷，打造出了知名的品牌廚師教育新力量，受到社會各界的肯定和贊揚。

3、廚師班一年??? 高級烹飪原料知識、燕窩、魚翅、鮑魚、熊掌、魚肚、海參、駝峰、駝蹄、哈士蟆油、魚皮、干貝、植物性高級干貨的質量檢驗與漲發(fā)，鮮活蝦類、蟹類、蚌類、魚類市場新潮原料的處理，特殊明火烹調法、無明火烹調法、食品雕刻、花色冷盤、面點、筵席的設計及制作、烹飪原料的營養(yǎng)成分、烹飪美學知識、廚房管理知識、質量管理、菜肴質量標準的制定、廚房人員培訓與指導知識。 花式冷盆、立體雕刻、滑炒明蝦球、八寶辣醬、芫爆雙脆、干煸牛肉絲、豉汁白鱔球、蔥靠海參、扇形甩水、雞茸魚肚、南乳河鰻、干燒桂魚釀面、脆皮鳳尾蝦、葡萄魚、撥絲芝麻香蕉、熘黃青蟹、松鼠桂魚、鴛鴦雞粥、蟹粉魚翅、麒麟桂魚、春白燴鮑片、酸辣烏魚蛋、刀切饅頭、木魚水餃等等菜品的制作。備注：一年學習800道菜廚師學校廚師烹飪學校歡迎廣大青年到保定虎振廚師學校學廚師，頒發(fā) 職業(yè)資格

    辦學層次有大專、技工；培訓周期長短結合，隨到隨學，只要您想學習烹飪技術，到河北的這所虎振烹飪學校來。
    ，感恩是一種習慣，也是一種美德，學會感恩，懂得感恩才會讓自己更完美，才會在人生的道路上不斷向前，直到成功。相保定虎振烹飪學校的學子們將會永遠保持這種感恩心態(tài)，在未來的廚師道路上越走越遠，越走越輝煌。

   保定虎振烹飪學校是由上級主管部門批準的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓學校，是 大型專業(yè)烹飪人才定點培訓基地，是 職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校，是和全國數千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。

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