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1、抗癌杈杷果的營養價值豐富，所含的磷是水果之，被稱為價值的水果，而且鐵的含量也比桃子高出5倍，這些元素都是癌癥的死敵，杈杷果天然抗病，具有抗癌的作用。2、保容以前，可能很多人對杈杷果比較陌生，甚至連見都沒有見過，但自從經過《中國種業》的報道后，杈把果的營養價值得到廣泛認知。杈杷果被譽為新型保健水果，無污染、礦質營養高，是保健、美容的食物。常用杈杷汁涂擦面部及處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。3、抗貧血杈杷的含鐵量高，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
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含有極高的營養元素，是人們喜歡的水果，杈杷果所含的鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高于其它果品，食用會產生好的保容效果，而且具有抗癌作用，老少皆宜。杈杷果果實中含有豐富的礦質元素，不僅有非常好的保容效果，還具有抗癌作用。杈杷果的營養價值、觀賞價值、經濟價值將促使杈杷果種植成為種植產業的新趨勢。杈杷果是水果，體型偏小，類似櫻桃但是由于外形很像八字的分叉，果殼很小，所以被叫做無核櫻桃和杈杷果，其中富含有豐富的營養元素以及維生素。平時我們經常吃的維生素c，包含在這種水果中，口味偏甜，香脆可口，可以直接當做水果吃。今天要說的杈杷果是一種在現代社會里，容易制造營銷噱頭的野果。雖然已經被人們廣泛引種，但市面上還是很難見得到。其外觀看起來很像一顆心，再加上其獨特的口味，非常適合用來做禮品，尤其年輕情侶之間。單果重2.5g至5g左右左右，糖酸比高達39：1，果實礦質原素含量極高，鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高于其它果品，比蘋果高出24倍，鐵的含量比桃高出5倍，磷的含量已是報道過的所有果品之，味美爽口，中國農科院《作物品種資源》雜志曾作過介紹。其果實中含有豐富的蛋白質、礦質元素、維生素和氨基酸，其中鈣的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報道過的所有果樹之，鋅含量也高于一般果樹，故被譽為天然營養庫。
杈杷果的營養價值、觀賞價值、經濟價值將促使杈杷果種植成為種植產業的新趨勢。杈杷果是水果，體型偏小，類似櫻桃但是由于外形很像八字的分叉，果殼很小，所以被叫做無核櫻桃和杈杷果，其中富含有豐富的營養元素以及維生素。平時我們經常吃的維生素c，包含在這種水果中，口味偏甜，香脆可口，可以直接當做水果吃。今天要說的杈杷果是一種在現代社會里，容易制造營銷噱頭的野果。雖然已經被人們廣泛引種，但市面上還是很難見得到。其外觀看起來很像一顆心，再加上其獨特的口味，非常適合用來做禮品，尤其年輕情侶之間。單果重2.5g至5g左右左右，糖酸比高達39：1，果實礦質原素含量極高，鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高于其它果品，比蘋果高出24倍，鐵的含量比桃高出5倍，磷的含量已是報道過的所有果品之，味美爽口，中國農科院《作物品種資源》雜志曾作過介紹。其果實中含有豐富的蛋白質、礦質元素、維生素和氨基酸，其中鈣的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報道過的所有果樹之，鋅含量也高于一般果樹，故被譽為天然營養庫。四月下旬成熟，天然抗病，果色鮮亮，鮮紅如玉，橢圓連體形。由于富含礦質原素高，具有非常好的保容效果，而且具有抗癌作用。杈把果果實橢圓無核，色澤鮮紅美艷，肉質細嫩，清香甘甜，適于食用。另外其中磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1：2相吻合，易被人體吸收，故更被稱為健身果。
近十余年由于大量濫采濫挖，杈把果野生資源幾近枯竭。因此推動杈把果的產業化發展急需快速進行種苗的繁殖培育及資源圃的建立。杈把果的傳統繁殖采用分枝或用枝條扦插，但這對于短時間、大規模快速繁育杈把果仍顯不足。相比之下在杈把果大規模種植上，采用由李長瀟研究員發明的科隆快繁技術，即植物非試管快繁技術(TERNPC)無疑將更好的滿足杈把果產業化進程需求。使用植物非試管快繁技術(TERNPC)對杈把果的一個材料(一葉一芽)進行培養，短時間即可成苗。由于屬于無性繁殖，這種方法直接從優良品種上取材料繁殖，可以很好的保證優株的性狀穩定，迅速建立起優良品系。同時不論采用分枝還是繁殖方法對迅速建立大規模杈把果基地來說速度仍顯緩慢，而在當前杈把果的市場上早一分搶占先機就代表著更高的利潤。李長瀟發明的植物科隆快繁技術能滿足人們進行大規模杈把果產業化生產對優質種苗的需求，可節省大量的建設時間和生產成本。對杈把果來說，科隆快繁技術，既可按幾何級數繁殖、速度快、成苗率高、種苗可保持優株收獲早、產量高等優良性狀;又具有投入成本低、可產業化的優勢，是迅速大規模建立杈把果生產基地的選擇。折疊編輯本段經濟價值該品種具有6大特點:(1) 特早熟:五月上旬成熟。(2) 豐產性好:單叢產果3--5kg，每市售價30--40元。(3) 抗逆性好:因其具有天然抗病特性，加之特早熟，基本沒有發現病蟲害。(4) 因其根系發達強健，四季移植，成活性好:在冬春秋長途郵寄途中，成活率高，偶爾個別枝枯萎后，壯實的基根萌發3--5個新苗芽，具有較強的再生能力。(5) 花、果、葉具有極高觀賞、食用、保健多重功能，市場價值高，經濟效益。(6) 栽培后由于水肥管理條件高于自然野生環境，表現更好。花初蕾粉白色，開后白色，味甜美潤滑，果肉豐富，種子細小，四月中上旬成熟，屬21世紀早果品種之一。成年果樹株高60--100厘米，可修剪整形，杈杷果在野生條件下，常生長于沙梁、石縫中其抗疫性強，耐干旱、貧瘠，故可適應于各種土壤，經我們試驗即使栽植于沙里也可正常開花結果，天然抗病蟲害，可做為綠色無公害果品供應市場，成年杈杷果樹單株產量3-5公斤，畝產量900-1500公斤。杈杷果因其果色艷紅，也可做觀賞盆景栽植于室內