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糕點師的短期培訓與長期培訓分別適合不同蛋糕店的需求，整體上來說，有適合大眾消費的，有適合高端消費的；具體到學生情況不一樣，也有不一樣的選擇，比如說有的學生就想在家鄉開一個普通的蛋糕店，選擇自己創業，那么學一個短期的適合的就很好；有的學生因為歲數小，如果學習幾個月的短期，畢業后年齡也還小，同時也沒有一定的社會經驗，因此在選擇的時候，就選擇一個長期的比較好，一來學的東西多一些，二來學生也成熟一些。這對學生將來的發展都是有利的。 這些都是根據具體的情況才做出的選擇，在選擇之前，可以先咨詢一下專業的老師，幫助自己做好選擇。 選好了專業，那么，同學們得選擇一個過硬的專業學校吧。一個普通的培訓機構，簡單幾間教室，隨便一些設備，你覺得能在里面學到真才實學嗎？專業的事情，需要專業的人才和設施。那么在同學們的心中，哪個糕點短期培訓學校好呢？ 真實力，才會有好品牌。一家學校的品牌在消費者內心的份量不是吹出來的，而是多年的教學底蘊沉積而來。好實力才能鑄就好品牌。湖北荊門西點學校
虎振中西糕點面點專業設有專業面點班、專業糕點班、蛋糕裱花班、拉面班、其它單項班、全科班共六個班級，具體內容如下： 1、專業糕點基礎班：學期2個月。 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。學員畢業后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學加工廠。 2、糕點創業班：學期6個月。 主要學習專業糕點班、專業面點班和其它班級的所有技術。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力，法式泡芙等多款西點的制作。而且學員還要在校內實習基地內實習。學習制品的成本核算，店面的經營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料核算制作售賣利潤核算庫房管理衛生管理等等全方面得到鍛煉。學員畢業后可以的掌握全項技能和知識，技術面更廣，更好就業，更好創業，而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創業當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。 在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。 3、裱花班：學期一個月。 主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等。湖北荊門西點學校
虎振技校是一家致力于 湖北荊門汽修學校的研發、生產、銷售于一體的綜合性多元化公司。在生產和銷售中以質量保證為前提，以客戶滿意為基礎。贏得了廣大客戶的一致好評與認可。
