<曲靖>樂農(nóng)食品有限公司在“品質(zhì),信譽,客戶至上”的價值觀引導下,以“激勵創(chuàng)新、追求卓越、倡導共贏”為企業(yè)精神,力爭成為具有競爭力的曲靖紅甜菜粉創(chuàng)新企業(yè)!

目前,本公司生產(chǎn)的曲靖紅甜菜粉,已遠銷國內(nèi)外市場,曲靖紅甜菜粉產(chǎn)品供不應求,深受廣大用戶好評。



如夾心蛋糕:厚4cm,中間夾刺梨果醬,表面色澤為淺麥黃色,內(nèi)部蛋黃色,色澤均勻一致,表面不起黑泡,不塌臉,不崩頂。口感綿軟滋潤,富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8~15℃的條件下保存半個月,紫薯丁月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異;在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬,品質(zhì)下降,食味與新鮮產(chǎn)品比較,差異較大。曲靖紫薯丁酥類糕點經(jīng)半月后,仍保持酥松適口的特點,與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下,同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降,而紫薯丁產(chǎn)品仍比較酥松。 以做紫薯丁餅、紫薯丁糕、曲靖紫薯丁花卷、紫薯丁面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯丁生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職,共同完成食品大業(yè)。

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