以下是:中西糕點(diǎn)-虎振汽修學(xué)校老師專業(yè)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 3980/個(gè) |
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發(fā)貨期限 | 隨時(shí) |
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供貨總量 | 600 |
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運(yùn)費(fèi)說明 | 自理 |
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培訓(xùn)方式 | 全日制線下脫產(chǎn)學(xué)習(xí),以實(shí)踐為主 |
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學(xué)期 | 1個(gè)月、3個(gè)月、5個(gè)月、1年、3年 |
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學(xué)費(fèi) | 學(xué)期不同,收費(fèi)不同,具體電話咨詢 |
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授課地點(diǎn) | 保定市南二環(huán)1956號(hào) |
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開課日期 | 隨到隨學(xué) |
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招生條件 | 面向全國招生,性別不限,15周到60周 |
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中西糕點(diǎn)-虎振汽修學(xué)校老師專業(yè),虎振技工學(xué)校專業(yè)從事中西糕點(diǎn)-虎振汽修學(xué)校老師專業(yè),聯(lián)系人:戎老師,電話:15630292377、15613269050,QQ:380633039,發(fā)貨地:南二環(huán)1956號(hào)發(fā)貨到福建省 南平市 延平區(qū)、順昌縣、蒲城縣、光澤縣、松溪縣、政和縣、邵武市、武夷山市、建甌市、建陽區(qū),以下是中西糕點(diǎn)-虎振汽修學(xué)校老師專業(yè)的詳細(xì)頁面。 福建省,南平市 南平市境域,先秦時(shí)地屬百越,1994年9月,撤南平地區(qū)設(shè)地級(jí)南平市;是中國南方開發(fā)早的地區(qū)之一,境內(nèi)有四千多年的歷史,是福建文化的發(fā)源地之一。“福建”之名取古建州(今建甌)首字而來。是閩越文化、朱子文化、武夷茶道文化、齊天大圣文化、張三豐太極文化的發(fā)源地。理學(xué)家朱熹在南平“琴書五十載”,影響中國800余年,謂之為“閩邦鄒魯”“道南理窟”。
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糕點(diǎn)房要發(fā)展——品種就要?jiǎng)?chuàng)新、就要保舊、改舊、迎新、要與時(shí)而俱進(jìn).教學(xué)更是要改進(jìn),由紙上談兵轉(zhuǎn)化成為實(shí)實(shí)在在的教學(xué)模式.希望想學(xué)技術(shù)的學(xué)員要多轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、多查一查、多問一問、多想一想再選學(xué)校不要被假象所蒙蔽.學(xué)新技術(shù)、好技術(shù)來河北虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)中心.來河北虎振學(xué)習(xí)糕點(diǎn)您準(zhǔn)滿意.在河北虎振學(xué)糕點(diǎn)配方比例,每個(gè)品種都現(xiàn)場(chǎng)操作,學(xué)員自己動(dòng)手,品種有老食品廠的傳統(tǒng)點(diǎn)心,又有當(dāng)今流行的點(diǎn)心,還有創(chuàng)新點(diǎn)心,有夏天流行的品種,又有春秋新品種,還有冬季流行的品種,低、中、高成本的都能涉及到,能適合不同人群需求.生日蛋糕裱花:仿真動(dòng)物、人物、花卉、花邊、抹面、英漢文字、歐式蛋糕、小裝飾蛋糕、巧克力配件、各種生日蛋糕坯子制作等.
糕點(diǎn)專業(yè)教學(xué)安排
傳授五大類數(shù)百個(gè)品種市場(chǎng)暢銷的中西糕點(diǎn)制作技術(shù):
一、面包類二、西點(diǎn)類三、生日蛋糕類 四、中點(diǎn)類五、廣式月餅類
一、面包類
一、面包的種類,A、脆皮【荷蘭】B松質(zhì)【英式】C【硬質(zhì)】軟質(zhì)【日式】
二、制作方法:A中種法B直接法
三、各種原料的性質(zhì)、用途和用量
四、面包的制作工藝:配料——攪拌——分割整型——醒發(fā)——烤前裝飾——烘焙——冷藏包裝
五、幾種常見面包的制作工藝:甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,開口笑,棉花包,沙拉條,比薩餅,花生派,吉士包,八字花,菊花,太陽花,天蠶,太白金星,天山熱狗,漢堡,年輪包,蔥油包,菠蘿包,老婆餅,可松包,丹麥包,蘋果酥,法式長棍。
六、幾種常見餡料的制作:A 椰茸餡B吉士醬C花生卡士達(dá)餡D奶酥餡E咖喱餡F福里吉白G沙拉醬H吉士餡J棗泥、豆沙、山楂等。
七、制作優(yōu)質(zhì)面包應(yīng)注意的十二項(xiàng)事宜。
虎振技工學(xué)校引進(jìn)先進(jìn)的 福建南平中式面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校技術(shù),性能更穩(wěn)定,用擁有領(lǐng)先的制造和檢測(cè)設(shè)備, 福建南平中式面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校生產(chǎn)效率更高。
中西糕點(diǎn)-虎振汽修學(xué)校老師專業(yè),虎振技工學(xué)校為您提供中西糕點(diǎn)-虎振汽修學(xué)校老師專業(yè)產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:戎老師,電話:15630292377、15613269050,QQ:380633039,發(fā)貨地:南二環(huán)1956號(hào)。