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新聞:大閘蟹生產廠家

更新時間:2025-01-27 10:06:00 瀏覽次數:1    公司名稱:蘇州 陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部

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產品參數
產品價格電議/件
發貨期限1-3天
供貨總量1000
運費說明電議
最小起訂1
質量等級
是否廠家
產品品牌陽澄湖蓮花島顧記
產品規格
發貨城市蘇州
產品產地蘇州
可售賣地全國
工作溫度冷藏
品種陽澄湖顧記大閘蟹
產地陽澄湖蓮花島顧記
名稱陽澄湖大閘蟹
特點肉質甜膩 正宗大閘蟹
保存冷藏
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“六月黃”作為尚未老練的蟹,外殼軟且薄,蟹肉不飽滿,含水量大,關于外部環境改動的抵抗力差。各種原因形成了“六月黃”在運送過程中,尤其是長途運送極易形成逝世,而死蟹是不能食用的。買不上高價,還要承當運送逝世形成的額外損失,作為接受市場化早的陽澄湖區域蟹農,肯定清楚孰輕孰重。 雖然六月黃肉嫩鮮香,備受門客們青睞。然而,真正的陽澄湖蟹農卻不舍得將六月黃撈起來吃,就連出售也是頗不甘愿,只因到了中秋前后,童子蟹完成后一次蛻殼,蛻變為老練的大閘蟹,體重暴升,黃滿膏豐。吃六月黃的人是喜歡它蟹殼脆軟,吃起來小而精。再加上六月黃是童子蟹,蟹殼十分脆弱,在長途運送時損耗大,易逝世,因而歷年所賣六月黃的數量都十分有限。

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養蟹就是養水,好水才有好蟹,這是業內行家對養蟹的總結。而無論怎樣說,都不如水草豐美湖水清澈更有發言權。蟹滿堂大閘蟹,來自高端湖區的核心水域,長江水系從上游流入,年平均水溫在16℃左右,氣候宜人,湖水深1.7—1.8米,陽光直射湖底,光照充足,湖水本身偏弱堿性,pH值在7—8之間,溶氧充足,通氣性良好,水質標準高。 大閘蟹選擇生態養殖方法,科學飼養,周邊皆是生態綠地,遠離污染源。將蟹苗投進湖前,采用生石灰消毒,確保水體清澄,透明度高。不投人工添加飼料、不亂投 藥物,大閘蟹在這種含有豐富天然餌料的環境下生長,覓食,脫殼,品嘗起來帶有一股自然清香感 。湖中的風浪,更使大閘蟹們個個鍛煉的身強體壯,蟹肉緊實。讓人留戀不舍的不僅是膘肥味美的大閘蟹,還有湖邊美麗的自然風光。

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